Bandeng Acar Kuning.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Bandeng Acar Kuning hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bandeng Acar Kuning yuk!
Bahan-bahan Bandeng Acar Kuning
- Dibutuhkan 4 potong of bandeng cabut duri.
- Dibutuhkan 1 bh of wortel potong korek api.
- Dibutuhkan 1 bh of timun buang isi, potong korek api.
- Sediakan 2 of bawang merah.
- Sediakan 1 of bawang putih.
- Sediakan 1 of sereh.
- Diperlukan 2 of kemiri.
- Siapkan 1 ruas of kunyit.
- Diperlukan 1/4 sdt of cuka.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam, merica, gula pasir.
Langkah-langkah memasak Bandeng Acar Kuning
- Goreng bandeng. Sisihkan.
- Haluskan duo bawang, kunyit dan kemiri..
- Tumis bumbu halus dan sereh. Masukkan wortel. Tambahi air. Masak smp wortel empuk.
- Masukkan timun, beri garam, gula dan sedikit cuka. Aduk2. Tes rasa.
- Masukkan bandeng goreng dan aduk smp tercampur dan bumbu meresap.
- Sajikan.