Bandeng acar kuning. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Hidangan ikan bandeng acar kuning yang enak dan lezat adalah sajian yang mudah dibuat dirumah.
Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa.
Acar kuning menjadi sajian pelengkap yang lezat dan sering kali disajikan untuk acara istimewa seperti pernikahan.
Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah.
Teman-teman dapat memasak Bandeng acar kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bandeng acar kuning yuk!
Bahan Bandeng acar kuning
- Gunakan 2 ekor of bandeng uk sedang potong jd 6 pcs.
- Sediakan 2 buah of wortel potong korek api.
- Siapkan 3 buah of timun potong korek api.
- Diperlukan 5 siung of bawang merah.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 ruas of kunyit dan jahe.
- Diperlukan 1 batang of sereh.
- Sediakan 1/2 sdm of cuka.
- Gunakan 2 butir of kemiri.
- Siapkan of Garam,gula dan penyedap rasa.
- Gunakan of Bumbu ikan kunyit bubuk + ketumbar bubuk secukupnya+ garam.
- Gunakan secukupnya of Minyak goreng.
- Gunakan 10 buah of cabe rawit(selera ya Mak).
- Sediakan secukupnya of Air.
Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih. Nah untuk Anda yang sedang mencari resep ikan bawal acar. Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis. Anda bahkan hanya memerlukan Mengingat waktu memasaknya yang cukup singkat, acar kuning sebaiknya dimasak begitu akan.
Langkah-langkah membuat Bandeng acar kuning
- Bumbui ikan yg sdh dibersihkan dg bumbu ikan diamkan selam 15 menit,lalu goreng tp jgn terlalu kering tiriskan.
- Goreng terlebih dahulu kunyit selama 3 menit lalu haluskan beserta bawang merah,bawang putih,kemiri dan jahe.
- Setelah itu tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan sereh yg sdh dimemarkan tambahkan garam,gula dan penyedap rasa secukupnya,dan jg cuka,jgn lupa cabe rawitnya,koreksi rasa ya Mak masukkan wortel biarkan sampai layu disusul timun dan ikannya tambahkan air dan biarkan sampai kuah meresap lalu sajikan....
Peluang usaha acar bandeng -Ikan bandeng merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang memiliki kandungan manfaat akan gizi dan nutrisi yang sangat tinggi. Bandeng acar kuning siap disajikan bersama nasi putih hangat. Ikan bandeng kuah kuning ini banyak digemari meskipun ikan bandeng memiliki duri yang begitu Taburi dengan irisan bawang daun polong Resep Ikan Bandeng Kuah Kuning ini supaya memiliki. Ikan acar kuning sungguh sangat menggugah selera sekali, tekturnya yang menggoda ditambah Nah, bagi anda yang ingin mencoba membuat ikan acar kuning, berikut ini adalah resep ikan acar. Acar Kuning salah satu pelengkap untuk menambah selera makan.