Resep ikan Bandeng Acar Kuning.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Resep ikan Bandeng Acar Kuning hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Resep ikan Bandeng Acar Kuning yuk!
Bahan Resep ikan Bandeng Acar Kuning
- Sediakan 300 gram of Ikan bandeng.
- Siapkan 1/2 sendok of cuka putih.
- Sediakan 1/4 sdm of garam kasar.
- Gunakan 1/4 sdm of gula.
- Dibutuhkan 1/2 sdm of kaldu jamur.
- Sediakan 9 siung of bawang merah.
- Diperlukan 9 siung of bawang putih.
- Diperlukan 4 cm of kunyit.
- Sediakan 4 cm of jahe.
- Gunakan 5 cm of laos.
- Diperlukan secukupnya of minyak sayur.
- Gunakan 9 buah of cabe rawit merah.
- Siapkan 7 buah of cabe hijau keriiting.
- Diperlukan 9 buah of cabe rawit hijau.
- Gunakan 1 buah of jeruk nipis.
- Gunakan 1 buah of tomat.
- Gunakan 1 sendok of kecap manis.
- Siapkan 1 sendok of kecap asin.
- Gunakan 2 batang of daun bawang.
- Diperlukan 2 buah of wortel.
- Gunakan 1/2 buah of timun.
- Gunakan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 2 batang of serai.
- Diperlukan 3 lembar of daun jeruk.
- Dibutuhkan 3/4 liter of air.
Langkah-langkah memasak Resep ikan Bandeng Acar Kuning
- Memasak ikan bandeng acar kuning - variasi memasak ikan Hallo bun! Pasti bosankan klo masak ikan cuma digoreng atau di tim! nih kita kasih resep biar memasak ikan bervariasi..
- Siapkan bahan-bahan nya.
- Cara memasak: - goreng ikan bandeng hingga kuning keemasan..
- Panaskan wajan masukkan minyak sayur kemudian tumis serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam..
- Kemudian blender bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan cabai.
- Lalu tumiskan bahan yg sudah diblender sampai harum kemudian tambahkan air dan wortel masak sebentar..
- Tambahkan gula, garam, kecap manis, kecap asin, cuka putih dan kaldu jamur..
- Masukkan ikan yang sudah di goreng jgn diaduk biar kan sampai masak hingga 5 menit.
- Setelah itu masukkan timun, cabe hijau keriting n cabe rawit hijau, tomat dan daun bawang, masak sekitar 1-2 menit.
- Ikan bandeng acar kuning siap disajikan. Instagram: @marisachasanwa.
- #masakandapurmarisa #resepikanbandengacarkuning #dapurmarisa.