Resep: Bandeng Presto bumbu acar kuning yang Gurih!

Bandeng Presto bumbu acar kuning.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Bandeng Presto bumbu acar kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bandeng Presto bumbu acar kuning yuk!

Bahan Bandeng Presto bumbu acar kuning

1. Dibutuhkan 1 of bandeng presto.
2. Dibutuhkan 2 of Cabai Merah.
3. Diperlukan 5 of Cabai rawit.
4. Gunakan 2 of Buncis.
5. Gunakan 1 of Wortel.
6. Dibutuhkan 2 of Sereh.
7. Siapkan 1 of Kamijara.
8. Diperlukan of Garam dan royco.
9. Sediakan of Gula jawa.
10. Dibutuhkan of Bumbu Yang dihaluskan.
11. Sediakan 2 of Bawang putih.
12. Diperlukan 3 of bawang merah.
13. Sediakan of Ketumbar.
14. Gunakan of Merica (7biji).
15. Dibutuhkan secukupnya of Kunyit.

Langkah-langkah memasak Bandeng Presto bumbu acar kuning

1. Goreng ikan bandeng presto lebih dahulu.
2. Haluskan bumbu bawang merah, putih, mrica, kunyit dan ketumbar.
3. Setelah halus tumis bumbu tersebut masukan cabai, salam dan kamijara. Jangan lupa gula jawa dan penyedap rasa.
4. Stelah bumbu setengah matang masukan irisan wortel dan buncis, sangrai hingga matang.
5. Masukan air, tunggu hingga agak mendidih lalu masukan ikan yang sudah digoreng.. Tunggu hingga matang..