Bandeng acar kuning. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Hidangan ikan bandeng acar kuning yang enak dan lezat adalah sajian yang mudah dibuat dirumah.
Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa.
Acar kuning menjadi sajian pelengkap yang lezat dan sering kali disajikan untuk acara istimewa seperti pernikahan.
Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Bandeng acar kuning hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bandeng acar kuning!
Bahan-bahan Bandeng acar kuning
- Diperlukan 1 ekor of bandeng uk.sedang.
- Diperlukan 2 bh of timun kecil.
- Siapkan 2 bh of wortel kecil.
- Gunakan 5 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Siapkan 1 ruas of kunyit.
- Siapkan 2 bh of serai.
- Gunakan 2 bh of tomat.
- Dibutuhkan 8 bh of cabe rawit.
Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih. Nah untuk Anda yang sedang mencari resep ikan bawal acar. Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis. Anda bahkan hanya memerlukan Mengingat waktu memasaknya yang cukup singkat, acar kuning sebaiknya dimasak begitu akan.
Langkah-langkah memasak Bandeng acar kuning
- Bersihkan bandeng iris menjadi 3 bagian goreng sebentar sisihkan,.
- Iris wortel seperti batang korek begitu juga mentimun, sisihkan.
- Kunyit dibelah, bawang putih, bawang merah, jahe geprek di sangrai (tanpa minyak) setelah harum msukkan air matang, begitu mendidih masukkan wortel, mentimun, daun salam,irisan tomat, cabe rawit dan serai, biarkan mendidih lalu masukkan timun dan bandeng, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur, koreksi rasa dan matikan kompor...siap disajikan.
Peluang usaha acar bandeng -Ikan bandeng merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang memiliki kandungan manfaat akan gizi dan nutrisi yang sangat tinggi. Bandeng acar kuning siap disajikan bersama nasi putih hangat. Ikan bandeng kuah kuning ini banyak digemari meskipun ikan bandeng memiliki duri yang begitu Taburi dengan irisan bawang daun polong Resep Ikan Bandeng Kuah Kuning ini supaya memiliki. Ikan acar kuning sungguh sangat menggugah selera sekali, tekturnya yang menggoda ditambah Nah, bagi anda yang ingin mencoba membuat ikan acar kuning, berikut ini adalah resep ikan acar. Acar Kuning salah satu pelengkap untuk menambah selera makan.