Bandeng Acar Kuning. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Hidangan ikan bandeng acar kuning yang enak dan lezat adalah sajian yang mudah dibuat dirumah.
Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Acar kuning menjadi sajian pelengkap yang lezat dan sering kali disajikan untuk acara istimewa seperti pernikahan. Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah. Kawan-kawan dapat menghidangkan Bandeng Acar Kuning hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bandeng Acar Kuning yuk!
Bahan Bandeng Acar Kuning
- Sediakan 1 kg of ikan bandeng.
- Gunakan 1 buah of wortel potong kotak panjang.
- Siapkan 1 buah of timun potong kotak panjang.
- Gunakan Secukupnya of penyedap.
- Siapkan Secukupnya of minyak goreng.
- Siapkan 1 sdm of gula pasir.
- Siapkan 1 batang of serai (geprek).
- Diperlukan 2 buah of daun salam.
- Gunakan 1 ruas of lengkuas (geprek).
- Dibutuhkan of Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 6 siung of bawang merah.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 buah of cabe merah.
- Diperlukan 5 buah of cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 4 butir of kemiri.
- Sediakan 1 ruas of kunyit.
- Diperlukan 1 ruas of jahe.
Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih. Nah untuk Anda yang sedang mencari resep ikan bawal acar. Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis. Anda bahkan hanya memerlukan Mengingat waktu memasaknya yang cukup singkat, acar kuning sebaiknya dimasak begitu akan.
Cara membuat Bandeng Acar Kuning
- Goreng ikan hingga matang. Sisihkan. Rebus wortel dan timun kurang lebih 5 menit, sisihkan..
- Tumis bumbu halus, salam, sereh, lengkuas. Tunggu hingga harum lalu masukkan segelas air, ikan bandeng, wortel, timun, gula dan penyedap. Aduk rata..
- Setelah air sedikit menyusut, angkat dan siap disajikan..
Peluang usaha acar bandeng -Ikan bandeng merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang memiliki kandungan manfaat akan gizi dan nutrisi yang sangat tinggi. Bandeng acar kuning siap disajikan bersama nasi putih hangat. Ikan bandeng kuah kuning ini banyak digemari meskipun ikan bandeng memiliki duri yang begitu Taburi dengan irisan bawang daun polong Resep Ikan Bandeng Kuah Kuning ini supaya memiliki. Ikan acar kuning sungguh sangat menggugah selera sekali, tekturnya yang menggoda ditambah Nah, bagi anda yang ingin mencoba membuat ikan acar kuning, berikut ini adalah resep ikan acar. Acar Kuning salah satu pelengkap untuk menambah selera makan.