Bandeng Acar Kuning. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Hidangan ikan bandeng acar kuning yang enak dan lezat adalah sajian yang mudah dibuat dirumah.
Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa.
Acar kuning menjadi sajian pelengkap yang lezat dan sering kali disajikan untuk acara istimewa seperti pernikahan.
Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Bandeng Acar Kuning hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bandeng Acar Kuning!
Bahan-bahan Bandeng Acar Kuning
- Siapkan 1 kg of bandeng, sisik dan cuci sampai bersih lumuri jeruk nipis, bumbui dengan bumbu racik ikan goreng.
- Dibutuhkan 2 of wortel iris korek api.
- Sediakan 1 of timun iris korek api.
- Dibutuhkan secukupnya of Cabe rawit matah.
- Dibutuhkan secukupnya of Cuka.
- Dibutuhkan secukupnya of Air.
- Sediakan of Minyak untuk menggoreng ikan dan menumis bumbu.
- Diperlukan of Bumbu uleg :.
- Sediakan 4 bj of bawang putih.
- Gunakan 2 genggam of kemiri sangrai.
- Sediakan secukupnya of Jahe.
- Siapkan secukupnya of Kunyit.
Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih. Nah untuk Anda yang sedang mencari resep ikan bawal acar. Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis. Anda bahkan hanya memerlukan Mengingat waktu memasaknya yang cukup singkat, acar kuning sebaiknya dimasak begitu akan.
Cara membuat Bandeng Acar Kuning
- Goreng ikan bandeng sampai matang, jangan terlalu kering yaa.
- Panaskan minyak, tumis bumbu uleg sampai harum, masukkan cabe rawit, wortel, timun sampai matang.
- Beri air kira2 airnya cukup untuk merendam bandeng. Bumbui dengan garam, gula pasir, penyedap rasa dan cuka. Koreksi rasa.
- Masukkan ikan goreng, masak sampai meresap dan matang.
- Angkat dan sajikan.
Peluang usaha acar bandeng -Ikan bandeng merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang memiliki kandungan manfaat akan gizi dan nutrisi yang sangat tinggi. Bandeng acar kuning siap disajikan bersama nasi putih hangat. Ikan bandeng kuah kuning ini banyak digemari meskipun ikan bandeng memiliki duri yang begitu Taburi dengan irisan bawang daun polong Resep Ikan Bandeng Kuah Kuning ini supaya memiliki. Ikan acar kuning sungguh sangat menggugah selera sekali, tekturnya yang menggoda ditambah Nah, bagi anda yang ingin mencoba membuat ikan acar kuning, berikut ini adalah resep ikan acar. Acar Kuning salah satu pelengkap untuk menambah selera makan.