Bandeng acar kuning. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Hidangan ikan bandeng acar kuning yang enak dan lezat adalah sajian yang mudah dibuat dirumah.
Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa.
Acar kuning menjadi sajian pelengkap yang lezat dan sering kali disajikan untuk acara istimewa seperti pernikahan.
Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah.
Sobat dapat menghidangkan Bandeng acar kuning hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bandeng acar kuning yuk!
Bahan-bahan Bandeng acar kuning
- Siapkan 1 ekor of bandeng (potong jd bbrp bagian).
- Diperlukan 1 buah of wortel (potong panjang).
- Sediakan 1 buah of timun (potong panjang).
- Sediakan 4 of bawang merah (iris kasar).
- Diperlukan 2 lbr of daun salam.
- Siapkan 1 btg of sereh.
- Sediakan 1 sdm of cuka.
- Siapkan 2 of cabe hijau (iris kasar).
- Siapkan 5 of cabe setan utuh.
- Dibutuhkan of Bumbu halus:.
- Sediakan 3 of bawang putih.
- Siapkan 3 of kemiri.
- Gunakan 1 ruas of kunyit.
- Siapkan Secukupnya of gula.
- Diperlukan Secukupnya of garam.
- Sediakan Secukupnya of penyedap rasa.
- Sediakan Secukupnya of air.
Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih. Nah untuk Anda yang sedang mencari resep ikan bawal acar. Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis. Anda bahkan hanya memerlukan Mengingat waktu memasaknya yang cukup singkat, acar kuning sebaiknya dimasak begitu akan.
Langkah-langkah membuat Bandeng acar kuning
- Bumbui ikan terlebih dahulu (perasan jeruk nipis + garam) kemudian goreng kering.
- Tumis bawang merah,serai dan daun salam, masukkan bumbu halus lalu tumis sampai harum.
- Tambahkan air, gula, garam, penyedap rasa, cuka setelah oke masukkan potongan wortel masak bbrp saat agar empuk kemudian baru masukkan timun..
- Matikan api lalu baru campurkan ikan bandeng yg sdh di goreng tadi..
Peluang usaha acar bandeng -Ikan bandeng merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang memiliki kandungan manfaat akan gizi dan nutrisi yang sangat tinggi. Bandeng acar kuning siap disajikan bersama nasi putih hangat. Ikan bandeng kuah kuning ini banyak digemari meskipun ikan bandeng memiliki duri yang begitu Taburi dengan irisan bawang daun polong Resep Ikan Bandeng Kuah Kuning ini supaya memiliki. Ikan acar kuning sungguh sangat menggugah selera sekali, tekturnya yang menggoda ditambah Nah, bagi anda yang ingin mencoba membuat ikan acar kuning, berikut ini adalah resep ikan acar. Acar Kuning salah satu pelengkap untuk menambah selera makan.