Cara Memasak 176. Pepes Ikan Selar Legit dan Nikmat!

176. Pepes Ikan Selar.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat 176. Pepes Ikan Selar hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 176. Pepes Ikan Selar yuk!

Bahan-bahan 176. Pepes Ikan Selar

1. Gunakan 4 ekor of ikan selar ukuran kecil.
2. Diperlukan 1 buah of tomat.
3. Sediakan 2 genggam of daun kemangi.
4. Dibutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
5. Diperlukan of Daun pisang.
6. Sediakan of Bumbu Halus.
7. Gunakan 8 siung of Bawang merah.
8. Sediakan 4 siung of Bawah putih.
9. Siapkan 1 buah of tomat.
10. Gunakan 2 buah of cabe merah besar.
11. Gunakan 5 buah of cabe rawit.
12. Sediakan Seruas of kencur (sekitar 2 cm).
13. Diperlukan 1 batang of serai (ambil putihnya).
14. Gunakan 2 butir of kemiri.
15. Sediakan of Garam.
16. Sediakan of Gula.
17. Gunakan of Kaldu jamur.

Langkah-langkah membuat 176. Pepes Ikan Selar

1. Siapkan bahan. Iris kecil² cabe, bawang, dan serai. Kemudian haluskan bumbu halus.
2. Beri potongan tomat dan kemangi. Aduk rata.
3. Letakkan ikan selar di daun pisang, beri bumbu daun jeruk. Bungkus rapi.
4. Kukus hingga matang dan daun pisang berubah warna.
5. Panggang di atas teflon dan siap disajikan, selamat mencoba 💜.