Bandeng acar kuning. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Hidangan ikan bandeng acar kuning yang enak dan lezat adalah sajian yang mudah dibuat dirumah.
Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa.
Acar kuning menjadi sajian pelengkap yang lezat dan sering kali disajikan untuk acara istimewa seperti pernikahan.
Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah.
Teman-teman dapat memasak Bandeng acar kuning hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bandeng acar kuning!
Bahan Bandeng acar kuning
- Gunakan 2 ekor of ikan bandeng.
- Gunakan 1 bh of timun iris memanjang.
- Diperlukan 1 bh of wortel iris memanjang.
- Gunakan 2 sdm of cuka masak.
- Diperlukan 10 bh of cabe rawit.
- Diperlukan 1 of cabe merah besar iris memanjang.
- Dibutuhkan 1 Ruas jari of jahe (geprek).
- Siapkan 1 ruas jari of lengkuas (geprek).
- Diperlukan 3 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 1 btg of sereh (geprek).
- Gunakan 2 bh of tomat iris.
- Siapkan 300 ml of air.
- Sediakan of bumbu yg dihaluskan:.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Diperlukan 4 butir of kemiri.
- Gunakan 1 ruas jari of kunyit.
- Diperlukan secukupnya of garam. gula. penyedap.
Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih. Nah untuk Anda yang sedang mencari resep ikan bawal acar. Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis. Anda bahkan hanya memerlukan Mengingat waktu memasaknya yang cukup singkat, acar kuning sebaiknya dimasak begitu akan.
Langkah-langkah membuat Bandeng acar kuning
- Bersihkan bandeng. Lumuri dgn air jeruk nipis selama 15 menit.. Lalu cuci bersih dgn air mengalir.. Sisihkan.
- Tumis bumbu yg dihaluskan tambahkan jahe. Lengkuas. Daun jeruk sereh.. Bila aroma nya sdh wangi Tambahkan air lalu masukan ikan bandeng.. Masak sampai air menyusut.
- Tambahkan irisan Wortel. Irisan cabe merah besar. Irisan Timun. Cuka masak.cabe rawit utuh. Irisan tomat. Kalo sy suka yg agak asam..aduk2 dan Masak sebentar.
- Tambahkan garam. Gula. Penyedap.. Cek rasa...
Peluang usaha acar bandeng -Ikan bandeng merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang memiliki kandungan manfaat akan gizi dan nutrisi yang sangat tinggi. Bandeng acar kuning siap disajikan bersama nasi putih hangat. Ikan bandeng kuah kuning ini banyak digemari meskipun ikan bandeng memiliki duri yang begitu Taburi dengan irisan bawang daun polong Resep Ikan Bandeng Kuah Kuning ini supaya memiliki. Ikan acar kuning sungguh sangat menggugah selera sekali, tekturnya yang menggoda ditambah Nah, bagi anda yang ingin mencoba membuat ikan acar kuning, berikut ini adalah resep ikan acar. Acar Kuning salah satu pelengkap untuk menambah selera makan.