Ikan bandeng bumbu kuning acar. IKAN BANDENG BUMBU KUNING Kembali memasak buat keluarga ya. Kali ini memasak ikan bandeng, namun dengan kuah segar dan dengan bumbu kuning. Cara membuat ikan bandeng bumbu kuning ala ata maulana dkk. jangan lupa untuk like, comment, and subscribe dan jangan lupa untuk share ke teman - teman.
Kelezatan dan rasa gurih yang begitu istimewa amat melekat pada hidangan ikan yang satu ini, dan sangat rekomendasi untuk memasak ikan bandeng gunakan ikan.
Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat.
Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Ikan bandeng bumbu kuning acar hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan bandeng bumbu kuning acar yuk!
Bahan-bahan Ikan bandeng bumbu kuning acar
- Diperlukan 3 ekor of bandeng segar.
- Diperlukan 3 batang of wortel ukuran sedang.
- Siapkan 3 buah of timun.
- Gunakan 1 buah of tomat.
- Diperlukan 8 biji of cabe rawit.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Siapkan secukupnya of Lada.
- Siapkan of Kemiri kira² aja.
- Gunakan 3 siung of Bawang merah.
- Diperlukan 3 siung of Bawang putih.
- Sediakan secukupnya of Kunyit.
- Diperlukan of Bumbu pelengkap.
- Gunakan of Lengkuas secukupnya d geprek.
- Dibutuhkan of Jahe secukupnya d geprek.
- Gunakan of Daun salam.
- Dibutuhkan of Daun jeruk.
- Siapkan of Air asam jawa.
Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti. Lihat juga resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning enak lainnya. Resep 'bandeng bumbu kuning' paling teruji. Hidangan ikan bandeng acar kuning yang enak dan lezat adalah sajian yang mudah dibuat dirumah.
Langkah-langkah membuat Ikan bandeng bumbu kuning acar
- Ulek bumbu halus.
- Iris bahan acar nya.
- Tumis bumbu halus masukin bahan pelengkap dan air asam ny,,,tumis sampai harum lalu masukan acar ny.
- Setelah acar d kira sudah layu masukan ikan nya,,,oh ya ikan ny d goreng dahulu,,,agar tdk hancur saat d aduk bersama acar.
- Selamat mencoba semoga bermanfaat 🙏🙏🙏.
Bandeng acar kuning siap disajikan bersama. Resep masakan ikanyang dimaksud adalah Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning. Sajian ikan bandeng bumbu pindang kuah bening adalah sajian yang dibuat dari kombinasi bumbu rempah nusantara dengan komposisi yang pas, sehingga akan membuat rasanya semakin istimewa dan nikmat untuk disantap. Cara membuat ikan patin bumbu kuning : Pertama ambil ikan patinnya lalu bersihkan bagian dalam perut dan potong jadi beberapa bagian sesuai selera. Tambahkan air jeruk nipis lalu aduk - aduk sedikit dan oleskan ke daging ikan patin.