Ikan bandeng bumbu acar kuning. Mengolah ikan bandeng tidaklah sulit, tekstur ikan bandeng yang lembut dengan rasa yang manis akan cocok dipadukan dengan berbagai rempah pilihan. Resep masakan ikan bandeng berikut ini adalah ikan bandeng dengan bumbu acar kuning yang lezat. IKAN BANDENG BUMBU KUNING Kembali memasak buat keluarga ya.
Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng.
Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti.
Hidangan ikan bandeng acar kuning yang enak dan lezat adalah sajian yang mudah dibuat dirumah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Ikan bandeng bumbu acar kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan bandeng bumbu acar kuning yuk!
Bahan Ikan bandeng bumbu acar kuning
- Gunakan 2 ekor of bandeng.
- Dibutuhkan 1 buah of ketimun.
- Diperlukan 2 buah of wortel.
- Siapkan 5 biji of cabai rawit merah.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang merah belah jadi 4.
- Siapkan 2 sdm of cuka.
- Dibutuhkan of Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Gunakan 3 butir of kemiri sangrai.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of merica.
- Siapkan of Garam.
- Gunakan of Gula pasir.
- Siapkan 1 sdt of kaldu bubuk.
Bandeng acar kuning siap disajikan bersama. Lihat juga resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning enak lainnya. Ikan Bandeng Bumbu Kuning. bandeng ukuran besar, cabe rawit hijau (potong), lengkuas, daun salam, sereh, Gula jawa, Air, kunyit. BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar.
Cara membuat Ikan bandeng bumbu acar kuning
- Siangi ikan bandeng, potong jadi 2, sisihkan, siapkan bumbu halus.
- Potong potong ketimun dan wortel sesuai selera.
- Siapkan wajan, tumis bumbu halus, sampai harum, kasih sedikit air kurang lebih 500 ml, masukkan garam, gula pasir, bubuk kaldu, ikan bandeng, tunggu kurang lebih 15 menit, masukkan ketimun, wortel, cabai rawit merah utuh, bawang merah,tunggu kurang lebih 5 menit, masukkan cuka, cek rasa... Siap disajikan..
Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak. Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya malam ini. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa.