Acar Bandeng Bumbu Kuning. Anak-anak dan suami selalu suka bumbu kuning. Sibuk kerja jadi jarang masak nih sekali pulang ada bandeng seger di kulkas enaknya diapain. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat.
Salah satu penyajian paling nikmat untuk menghidangkan sajian ini adalah dengan sepiring nasi hangat.
Mengolah ikan bandeng tidaklah sulit, tekstur ikan bandeng yang lembut dengan rasa yang manis akan cocok dipadukan dengan berbagai rempah pilihan.
Resep masakan ikan bandeng berikut ini adalah ikan bandeng dengan bumbu acar kuning yang lezat.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Acar Bandeng Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Acar Bandeng Bumbu Kuning!
Bahan-bahan Acar Bandeng Bumbu Kuning
- Siapkan 1 kg of bandeng potong sesuai selera.
- Sediakan 1 buah of wortel potong wortel.
- Siapkan 1 buah of mentimun potong korek(buang isinya).
- Sediakan of Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 5 buah of bawang merah.
- Dibutuhkan 4 buah of bawang putih.
- Gunakan 2 butir of kemiri bulat.
- Sediakan 1 ruas jempol of kunyit.
- Dibutuhkan of Bumbu iris:.
- Sediakan 1/2 of bawang bombay.
- Dibutuhkan 3 buah of cabe merah.
- Dibutuhkan 3 buah of cabe hijau.
- Siapkan of Bumbu tambahan:.
- Siapkan 1/2 bungkus kecil of asam jawa.
- Gunakan of Lada halus.
- Diperlukan 1/2 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan 3 slice of lengkuas.
- Gunakan 1/2 batang of serai.
- Dibutuhkan of Daun kari(sy g ada daun jeruk,kebetulan punya pohon daun kari).
- Gunakan of Cabe rawit dilayarin saja.
- Sediakan secukupnya of Garam dan penyedap.
Lihat juga resep Bandeng Presto Bumbu Kuning 🐠🍒 enak lainnya! Sajian ikan bandeng bumbu pindang kuah bening adalah sajian yang dibuat dari kombinasi bumbu rempah nusantara dengan komposisi yang pas Ingin tahu seperti apa resep membuat ikan bandeng bumbu pindang kuah bening, mari kita simak berikut ini. Selain memiliki rasa enak, juga sehat bernutrisi tinggi. Buatnya itu simpel dan mudah ya, yuk coba!
Langkah-langkah memasak Acar Bandeng Bumbu Kuning
- Cuci ikan dan siapkan bumbu.
- Potong2 wortel dan mentimun lalu cuci dan tiriskan.
- Goreng ikan dan haluskan bumbu halus.
- Potong bumbu iris.
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan asam jawa,lada halus, serai,cabe rawit,dan lengkuas jangan lupa beri sedikit air masak hingga tanak.lalu masukan garam gula dan penyedap.tes rasa.
- Masukan wortel terlebih dulu masak sampe agak layu,lalu bandeng goreng aduk rata.terakhir masukan mentimun dan daun kari aduk kembali.
- Setelah air surut matikan kompor dan sajikan.
Resep cara membuat acar kuning, olahan makanan yang tidak hanya enak namun juga sehat. Kandungan nutrisinya baik dikonsumsi setiap hari. Assalamualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Halo Semuanya Video Kali Ini Kita Akan Membuat Pindang Bandeng Ditonton Yaaaaaaaaaaaaa Jangan Lupa Subcribe. Bandeng bumbu bali merupakan jenis resep masakan ikan air tawar dengan bumbu bali yang nikmat.