Bandeng Asap Masak Santan. Senangnya dapat kirim ikan asap dari teman saya 😃 dulu waktu kami kuliah dia selalu bawa oleh-oleh ikan asap ini saya. Dan beberapa hari yang lalu dia telpon mau kirim ikan asap, senang banget rasanya, walaupun kami sudah terpisah jauh dia tetap mengingat saya. Bandeng Asap Masak Santan Senangnya dapat kirim ikan asap dari teman saya 😃 dulu waktu kami kuliah dia selalu bawa oleh-oleh ikan asap ini saya.
Banyaknya industri makanan yang mengolah berbagai olahan ikan menjadi makanan yang lezat salah satunya adalah bandeng asap.
Tumbuk kasar bawang merah bersama cabai rawit hijau, sisihkan.
Tuang santan ke dalam panci, jerangkan di atas api.
Kamu dapat memasak Bandeng Asap Masak Santan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bandeng Asap Masak Santan yuk!
Bahan Bandeng Asap Masak Santan
- Dibutuhkan 1 ekor of ikan bandeng asap.
- Gunakan 200 gr of labu kuning.
- Siapkan 5 of tangkai/lonjor kacang panjang.
- Dibutuhkan 1 tangkai of daun bawang.
- Siapkan 1 buah of tomat.
- Diperlukan 5 buah of cabe rawit.
- Sediakan 1 batang of serai, digeprek.
- Sediakan 65 ml of santan instant.
- Siapkan 600 ml of air.
- Gunakan Secukupnya of minyak goreng.
- Dibutuhkan of Bumbu Iris:.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
Bandeng kuah santan pedas gurih siap disajikan bersama nasi. oke sekian dari saya ulasan ulasan tentang resep masak ikan bandeng asap semoga artikel ini bermanfaat bagi anda yang ingin masak ikan bandeng. Resep Bandeng Asap Masak Santan Sederhana. Ketika sudah membeli bandeng asap baik itu sewaktu disemarang yang paling terkenal adalah bandeng juwana ataupun dipasar-pasar biasa terkadang bingung selanjutnya mau dimasak apa karena bosen dengan digoreng saja. OLAHAN ikan asap jadi salah satu masakan rumahan andalan para ibu.
Cara membuat Bandeng Asap Masak Santan
- Siapkan bahan yang digunakan.
- Cuci bersih kacang panjang dan labu, potong-potong sesuai selera, lanjut potong ikan bandeng menjadi 4 bagian dan rajang/iris bumbu yang digunakan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan serai sampai harum. Kemudian tambahkan air dan 1/2 pack santan kara, masukkan labu kuning, masak sampai labu setengah matang.
- Kemudian masukkan ikan bandeng, kacang panjang, irisan cabe rawit, aduk rata, masak sampai terlihat mendidih..
- Setelah terlihat mendidih, masukkan sisa santan kara,tomat garam dan royco secukupnya, aduk rata. Koreksi rasa. Jika sudah pas, masak sebentar saja sampai terlihat mendidih, sebelum di angkat masukkan irisan daun bawang. Aduk rata. Matikan Kompor, Bandeng Asap Masak Santan siap disajikan 😊.
Kali ini coba bahan ikan bandeng asap yang super lezat. Agar olahan ikan asap berbeda, tak ada salahnya Anda mengkreasikan dengan santan. Dijamin enak, apalagi rasanya pedas membakar lidah. Cara Membuat Ikan Pari Asap Masak Santan Sedap - Ikan pari adalah salah satu ikan yang dapat diolah dengan cara dibuat menjadi sebuah masakan yang enak dan lezat. Ikan ini dapat diolah dengan berbagai cara misalnya diasap.