Sambal Bandeng Asap.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Sambal Bandeng Asap hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal Bandeng Asap!
Bahan-bahan Sambal Bandeng Asap
- Diperlukan 1 ekor of ikan bandeng asap.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan of Penyedap.
- Sediakan of Gula.
- Dibutuhkan Sedikit of air.
- Diperlukan Secukupnya of minyak goreng.
- Diperlukan of Bumbu halus.
- Siapkan 5 buah of cabe rawit.
- Gunakan 3 buah of cabe merah besar.
- Siapkan 2 siung of bawang merah.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 buah of tomat ukuran sedang.
Cara memasak Sambal Bandeng Asap
- Bersihkan semua bumbu halus dan ikannya.
- Kemudian buang tulang ikan dan potong potong sesuai selera lalu di goreng sebentar,angkat dan tiriskan..
- Haluskan bumbu dengan blender/diuleg juga bisa..
- Kemudian panaskan minyak sisa goreng ikan tadi,kemudian tambahkan garam,penyedap dan air lalu diamkan sampe air agak menyusut.
- Masukan ikan,aduk sampe rata.
- Test rasa dan sajikan👌🏻.