Mangut bandeng asap. Lihat juga resep Mangut Mujaer (dan Bandeng Asap) enak lainnya. Resep Dan Bumbu Mangut Bandeng Asap Saat ini sudah mulai jarang orang yang memasak mangut bandeng asap. Masakan ini rupanya cukup jadul juga ya.
Bandeng Asap adalah merupakan salah satu olahan ikan bandeng yang cukup terkenal di Sidoarjo, Jawa Timur.
Selain di jadikan sebagai menu makanan, Bandeng Asap ini juga merupakan salah satu.
Melihat Sentra Produkai Ikan Asap di Bandarharjo Semarang.
Sobat dapat memasak Mangut bandeng asap hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mangut bandeng asap!
Bahan-bahan Mangut bandeng asap
- Dibutuhkan 1 ons of bandeng asap.
- Gunakan 1 papan of tahu.
- Gunakan of bumbu halus ;.
- Dibutuhkan of cabe rawit.
- Gunakan of cabe merah besar.
- Gunakan of bawang merah.
- Siapkan of bawang putih.
- Diperlukan of kemiri.
- Dibutuhkan of jehe.
- Dibutuhkan of kencur.
- Siapkan of bumbu cemplung ;.
- Sediakan of santan kara.
- Diperlukan of daun jeruk.
- Sediakan of daun salam.
- Gunakan of sere.
- Diperlukan of tomat.
- Siapkan of daun kemangi.
- Siapkan of gula.
- Diperlukan of garam.
- Siapkan of penyedap rasa.
Kota Semarang memiliki kuliner nikmat dari ikan yaitu Bandeng Presto dan yang paling banyak diburu adalah masakan ikan mangut. Kuliner Malang Ikan asap pedas di olah mangut dan lalapan. Mangut ikan biasa di buat menggunakan ikan asap, kemudian dimasak kembali dengan kuah santan dan macam macam bumbu. Com, Merupakan Toko Online Jual Bandeng, Beli Bandeng, Belanja Bandeng, Bandeng, Ikan Bandeng, Bandeng Beku, Bandeng Segar, Bandeng Presto, Bandeng Asap.
Cara memasak Mangut bandeng asap
- Goreng tahu boleh tanpa goreng saya lebih suka di goreng supaya tidak hancur.
- Halus kan bumbu kemudian tumis hingga harum tambahkan air masukan tahu dan bandeng asap nya.
- Cuci daun kemangi potong tomat sesuai selera santan kara masuk kan paling akhir tambah kan gula garam masako tes ras.
- Selamat mencoba 😋.
Tapi mangut kemasan kaleng yang paling menjadi primadona adalah mangut lele yang berasal dari Bantul, Yogyakarta. Mangut lele ini dijamin tahan sampai dua tahun dan tanpa MSG. Mulai dari bandeng goreng tanpa duri, bandeng bakar, pepes, betutu, asap, penyet, mangut, presto, hingga bandeng rebus. Termasuk, otak-otak bandeng yang disajikan secara utuh dalam badan ikan. Mangut Ndas Manyung adalah masakan khas daerah Kabupaten Pati dari khas Kecamatan Juwana.