Kotokan bandeng asap. Lihat juga resep Kotokan Bandeng Pedas enak lainnya. Alhamdulillah dapat kiriman resep masak kotokan ikan asap yang Mantul banget rasanya, yuk cekidot. #resepmasakan #kotokanikanasap #belajarmasak..dasar bandeng misalnya : "Otak-otak Bandeng Mak Cak", Bandeng asap, Bandeng Kropok, Kotokan Bandeng. Untuk masakan Kotokan Bandeng ini biasa dijumpai di saat hari raya idul fitri.
Bandeng Asap adalah merupakan salah satu olahan ikan bandeng yang cukup terkenal di Sidoarjo, Jawa Timur. Selain di jadikan sebagai menu makanan, Bandeng Asap ini juga. Bandeng Asap Pedas adalah Bandeng Asap yang dimasak dengan cara diasap dan diisi sambal yang melimpah di dalam nya. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Kotokan bandeng asap hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kotokan bandeng asap yuk!
Bahan Kotokan bandeng asap
- Dibutuhkan 1 ekor of bandeng asap.
- Sediakan 500 gram of nangka muda (tewel).
- Sediakan 2 buah of tahu, potong segitiga dan goreng.
- Sediakan 1 lonjor of tempe, potong segitiga dan goreng.
- Diperlukan 2 of cabe merah, iris serong.
- Sediakan 4 of cabe hijau, iris serong.
- Diperlukan 2 jari of lengkuas, dikeprak.
- Diperlukan 5 lembar of daun jeruk, sobek sobek.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun salam, sobek sobek.
- Sediakan 4 sdm of bawang merah goreng.
- Sediakan 2 bungkus of santan instant (pake yang fresh juga gak papa).
- Sediakan of 🍨bumbu halus.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 6 butir of bawang merah.
- Diperlukan 2 ruas jari of kunyit.
- Gunakan 2 butir of kemiri.
- Diperlukan 1/2 sdm of ketumbar bubuk.
Nikmatnya Bandeng Asap Tanpa Duri Khas Pasuruan. bandeng goreng telur. bandeng presto acar kunng. bandeng bakar cabut duri. Com, Merupakan Toko Online Jual Bandeng, Beli Bandeng, Belanja Bandeng, Bandeng, Ikan Bandeng, Bandeng Beku, Bandeng Segar, Bandeng Presto, Bandeng Asap. Bandeng asap merupakan ikan bandeng yang masih segar dimatangkan dengan cara pengasapan Dari contoh cara membuat bandeng asap, berikut ini akan saya beri contoh bagaimana analisa. BANDENG ASAP KHAS KOTA SIDOARJO, smoked milkfish special from Sidoarjo, East Java, Indonesia. lokasi : Kota Tegal, Jawa Tengah. mesin bandeng asap, kursus bandeng asap, cara membuat bandeng asap, bandeng asap semarang, bandeng asap sidoarjo.
Langkah-langkah memasak Kotokan bandeng asap
- Rebus nangka muda sampai mendidih, cuci bersih sambil diremas remas sampai agak hancur. sisihkan.
- Tumis bumbu halus hungga harun, masukkan cabe iris, tumis sampai layu.
- Masukkan nangka muda, tahu, tempe dan bandeng asapnya (ikan taruh yang paling atas ya biar nggak hancur).
- Masukkan santant instan plus air secukupnya (saya suka yg cemek-cemek aja alias air sedikit asal tenggelam), beri gula pasir dan garam secukupnya, masak hingga santan tanak agar tidak mudah basi.
- Sesaat sebelum diangkat, masukkan bawang merah goreng, jangan lupa di tes rasanya. matikan api.
- Siap dihidangkan.
VCD Tutorial lengkap cara membuat Bandeng Duri Lunak & Cara Menggunakan Mesin Presto untuk catering. Lihat juga resep Bandeng Asap Masak Santan enak lainnya. Ikan asap merupakan produk akhir yang siap untuk dimakan artinya tanpa diolah lagi sudah dapat disantap. Di beberapa negara Eropa, ikan asap merupakan makanan yang biasa disantap pada. Bandeng Asap is the Official Page of PLN Sidoarjo Newsletter.