Cara Memasak Bandeng Asap Masak Santan Belimbing Wuluh yang Renyah!

Bandeng Asap Masak Santan Belimbing Wuluh.

Teman-teman dapat membuat Bandeng Asap Masak Santan Belimbing Wuluh hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bandeng Asap Masak Santan Belimbing Wuluh yuk!

Bahan Bandeng Asap Masak Santan Belimbing Wuluh

1. Sediakan 1 ekor of bandeng asap,potong jadi 3.
2. Gunakan 1/2 papan of tempe,potong².
3. Sediakan 1 buah of kentang,kupas,potong².
4. Siapkan 3 buah of belimbing wuluh.
5. Diperlukan 500 ml of air.
6. Siapkan 500 ml of santan dr 1/4 butir kelapa.
7. Sediakan Secukupnya of garam dan gula pasir.
8. Diperlukan Secukupnya of minyak goreng untuk menggoreng bumbu.
9. Siapkan of Bumbu,,goreng,,haluskan :.
10. Siapkan 7 buah of cabe rawit.
11. Gunakan 5 buah of bawang merah.
12. Diperlukan 2 siung of bawang putih.
13. Dibutuhkan 1 butir of kemiri.
14. Siapkan 1 ruas jari of kunyit.
15. Diperlukan 1/2 ruas jari of lengkuas.

Cara memasak Bandeng Asap Masak Santan Belimbing Wuluh

1. Goreng bumbu hingga layu,,kemudian uleg hingga halus.
2. Didihkan air di panci/wajan,,lalu masukkan bumbu halus,,masak lagi sampai mendidih.
3. Masukkan kentang dan tempe,,bumbui garam dan gula pasir. Masak hingga kentang dan tempe matang.
4. Kemudian masukkan bandeng asap,,masak hingga bumbu meresap.
5. Lalu tuang santan,,tambahkan belimbing wuluh,,aduk rata perlahan hingga mendidih,,tes rasa,,matikan api.
6. Sajikan😋😋👍.