Resep: Asem-asem Bandeng Belimbing Wuluh Kekinian

Asem-asem Bandeng Belimbing Wuluh. Olahan ikan untuk menu masakan sederhana salah satunya yang istimewa adalah asem-asem bandeng belimbing wuluh. Ini cita rasanya sangat mantap, SEGER dan. Masakan rumah yang sederhana dan gampang di buat. masakan yang paling segar dan wajib di coba di rumah.

Resep Asem Asem Bandeng memang lezat, gurih dan rasanya menggoda selera kita. Tetapi buat teman teman yang mempunyai masalah dengan pencernaan, sebaiknya agak berhati hati apabila berniat untuk mencoba resep satu ini. QUIVE PRJCT (@audreymulyana) в Instagram: «Asem-asem Bandeng Belimbing Wuluh, selalu sukaaa banged sama Bandeng, apalagi kalau dimasak Asem-…» Nah, kali ini ada hidangan asem-asem daging sapi tetelan belimbing wuluh yang bisa anda praktikan dirumah. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Asem-asem Bandeng Belimbing Wuluh hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Asem-asem Bandeng Belimbing Wuluh yuk!

Bahan-bahan Asem-asem Bandeng Belimbing Wuluh

1. Gunakan 1 ekor of bandeng ukuran besar (potong sesuai selera).
2. Dibutuhkan 4 buah of belimbing wuluh(iris).
3. Siapkan 2 lembar of daun salam.
4. Diperlukan 1 batang of sereh (geprek).
5. Siapkan 2 buah of cabai merah keriting (iris).
6. Siapkan of Penyedap sesuai selera (optional).
7. Dibutuhkan 1 buah of tomat (iris).
8. Dibutuhkan secukupnya of Minyak goreng.
9. Dibutuhkan secukupnya of Air.
10. Diperlukan of Bumbu halus:.
11. Gunakan 3 butir of bawang putih.
12. Siapkan 3 butir of bawang merah.
13. Dibutuhkan 1 ruas of lengkuas.
14. Siapkan 1 ruas of kunyit.
15. Sediakan 1 ruas of jahe.
16. Sediakan 3 buah of cabai rawit (boleh lebih).
17. Gunakan secukupnya of Garam.
18. Siapkan Sejumput of gula pasir.

Kombinasi rempah dengan belimbing wuluh yang dikenal memiliki rasa asam yang begitu kuat, akan dapat memberikan sensasi menyegarkan pada makanan yang dibuat. Setelah itu masukkan daging ikan bandeng kedalam masakan, disusul dengan irisan tomat, belimbing wuluh dan juga. saya terakan resepnya dibawah yaa bunda-bunda cantiik Asem-asem bandeng… Dah lama banget nggak makan menu ini nih… Edisi kangen masakan ibu, dulu tiap dimasakin asem bandeng pasti nambah-nambah terus. Asem-asem adalah salah satu resep masakan jawa dengan bahan dasar daging sapi. Belimbing wuluh adalah buah yang kaya manfaat.

Langkah-langkah memasak Asem-asem Bandeng Belimbing Wuluh

1. Bersihkan ikan bandeng..
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus ditambah cabai merah, sereh, daun salam..
3. Setelah harum masukkan irisan belimbing wuluh aduk rata, kemudian tambahkan air, tunggu sampai mendidih sambil tes rasa.
4. Setelah mendidih masukkan ikan bandeng, dan masukkan juga irisan tomat. masak sekitar 10 menit sampai bandeng mateng dan bumbu meresap.
5. Siap sajikan.

Temukan beberapa manfaat belimbing wuluh bagi tubuh di sini. Di berbagai negara, belimbing wuluh dikenal dengan nama lain seperti kamias, belimbing asam, blimbin, birambi, bilincha, mimbro, tirigur, vinagrillo, cucumber tree, dan lainnya. Seperti Lamongan juga punya Asem-asem Bandeng yang khas dan unik. Tak seperti pindang bandeng Jawa Tengah, asem-asem Rasanya asam segar, gurih dan sedikit pedas. Seperti belimbing wuluh, tomat, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, lengkus, jahe.