Resep: Pepes ikan patin Kekinian

Pepes ikan patin. Resep 'pepes ikan patin' paling teruji. Pepes ikan patin tempoyak merupakan makanan khas yang berasal dari daerah kota jambi. Mengapa?, Ikan yang dipilih adalah ikan patin karena memiliki tekstur dagingnya yang lembut, enak.

Resep Sarwendah kali ini akan membuat Pepes Ikan Patin. Fimela.com, Jakarta Punya ikan patin di rumah tapi bingung mau masak apa? Diolah jadi pepes saja, selain sehat juga enak dan mudah dibuat. Teman-teman dapat membuat Pepes ikan patin hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pepes ikan patin!

Bahan-bahan Pepes ikan patin

1. Diperlukan 1 kilo of ikan patin.
2. Dibutuhkan 6 buah of bawang merah.
3. Dibutuhkan 4 buah of bawang putih.
4. Siapkan 5 buah of kemiri.
5. Sediakan 1 jari of tangan jahe.
6. Sediakan 1/2 sendok of ketumbar.
7. Diperlukan 1/2 sendok of kunyit.
8. Siapkan 10 buah of cabe rawit.
9. Diperlukan 5 buah of cabe kriting.
10. Gunakan 4 biji of Daun jeruk.
11. Sediakan 5 buah of tomat.
12. Sediakan 1 1/2 sendok of garam.
13. Sediakan 1 sendok of gula.
14. Diperlukan 1 sendok of veksin.
15. Siapkan 1/2 sendok of penyedap rasa.

Ini dia resep yang bisa dicoba. Buat yang belum tau, langsung aja simak videonya sampai habis ya. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #AnekaPepes. Budidaya Ikan Patin Infoikan.com Pernah ternak ikan patin untuk usaha dan bisnis? atau membuat olahan ikan patin untuk masakan warungan? Siapa sih yang tidak kenal patin, salah satu ikan air.

Langkah-langkah memasak Pepes ikan patin

1. Cuci bersih ikan lumuri dengan jeruk nipis,supaya tidak amis.
2. Blender bumbu yang terdiri bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe merah cabe kriting,jahe,ketumbar bubuk,kunyit bubuk.
3. Kemudian setelah di blender masukan bumbu tadi kedalam wadah,iris tomat kecil kecil masukan garam veksin gula dan penyedap rasa..
4. Bungkus ikan patin dengan daun pisang lumuri dengan bumbu.
5. Kukus ikan patin kurang lebih 30 menit.
6. Dan ini hasilnya,hemm enak Lo 😋.

Umpan ikan patin berbentuk pelet memang bisa dengan mudah ditemukan di berbagai toko ikan atau toko alat pancing. Namun, dengan menggunakan umpan patin buatan sendiri tentu saja akan lebih. RESEP PEPES IKAN Ikan bisa pakai apa saja, kita pake tilapia. Gulai ikan patin biasanya tersedia ketika perayaan hari-hari istimewa saja, akan tetapi anda dapat menjadikan resep ini sebagai resep harian untuk dijadikan makanan keluarga. Misalnya dengan Anda menyediakan berbagai macam pepes ikan seperti pepes ikan nila, pepes ikan patin, pepes ikan tuna, dan lain sebagainya.