Asem-asem Bandeng Udang. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Asem-asem diolah diatas panci yang antilengket. Tujuannya agar ikan tidak hancur saat dibalik.
Tetapi buat teman teman yang mempunyai masalah dengan Solusinya adalah jangan terlalu banyak menyantap kuah asem asem bandengnya.
Atau mungkin penggunaan cabai dan buah belimbing wuluh nya bisa.
Ikan bandeng memang merupakan salah satu jenis ikan yang sangat disukai oleh kalangan masyarakat karena ikan ini mau diolah dengan cara apapun pasti tidak mengurangi kelezatannya.
Kalian dapat menyiapkan Asem-asem Bandeng Udang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Asem-asem Bandeng Udang!
Bahan-bahan Asem-asem Bandeng Udang
- Sediakan 2 ekor of bandeng ukuran sedang.
- Gunakan 1/2 kg of udang ukuran sedang.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
- Diperlukan 1 lembar of daun salam.
- Sediakan secukupnya of Asam jawa.
- Gunakan 5 buah of cabai rawit.
- Gunakan 2 buah of cabai merah besar.
- Diperlukan 1 buah of tomat merah.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
Masakan Garang Asem Ikan Bandeng Paling Lezat siap disajikan. #asemasembandeng #asembandeng #asambandeng. Mohon dukungannya dengan cara LIKE jika suka SUBSCRIBE jika bermanfaat. Asem-asem Bandeng - Belimbing Wuluh Khas Gresik - Masakan Sederhana Sehari hari by Dapur Diizah. ►. Asem - asem bandeng Warung Desa disajikan seperti kebanyakan asem - asem pada umumnya, yakni dengan tambahan beberapa sayur seperti Menu kedua ini tak kalah uniknya, dalam penyajian pemilik sengaja membiarkan sungut dan kepala udang yang biasa kita buang saat memasaknya.
Cara membuat Asem-asem Bandeng Udang
- Bersihkan bandeng, potong 3 bagian. Bersihkan udang, cuci bersih.
- Iris bawang putih, bawang merah, cabai, dan tomat. Masukkan ke dalam air mendidih bersamaan dengan asam dan daun salam.
- Masukkan bandeng dan udang dalam air mendidih.
- Tambahkan garam, koreksi rasa.
- Tunggu 10-15 menit sampai bandeng dan udang matang. Angkat dan sajikan.
Video kali ini menginformasikan tentang Resep Cara Membuat Asem Asem Bandeng Sederhana. Inilah resep asem asem daging khas Jawa Tengah yang juga digemari banyak orang. Hangat dan pas untuk menemani kamu di musim hujan. Resep Asem Asem Daging Lezat untuk Penggemar Rasa Kecut. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.