Name: Pepes Ikan Tuna Segar Bumbu Merah
Ingredients: 1/2 kg Ikan Tuna Segar; 500 g Cabai Merah Besar; Sesuai selera Cabai Rawit; 5 siung Bawang Merah; 4 siung Bawang Putih; 2 ikat Kemangi; 4 buah Tomat; 1 sdm Garam; 1 sdt Kaldu Bubuk; Secukupnya Daun Pisang

Pepes Ikan Tuna Segar Bumbu Merah.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Pepes Ikan Tuna Segar Bumbu Merah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pepes Ikan Tuna Segar Bumbu Merah yuk!

Bahan Pepes Ikan Tuna Segar Bumbu Merah

Diperlukan 1/2 kg of Ikan Tuna Segar.
Siapkan 500 g of Cabai Merah Besar.
Diperlukan Sesuai selera of Cabai Rawit.
Siapkan 5 siung of Bawang Merah.
Dibutuhkan 4 siung of Bawang Putih.
Gunakan 2 ikat of Kemangi.
Siapkan 4 buah of Tomat.
Siapkan 1 sdm of Garam.
Gunakan 1 sdt of Kaldu Bubuk.
Sediakan Secukupnya of Daun Pisang.

Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Tuna Segar Bumbu Merah

Potong & bersihkan ikan tuna, sisihkan..
Uleg bawang merah & putih, cabai merah besar, cabai rawit, tambahkan garam & kaldu bubuk..
Baluri ikan dengan bumbu merah secara merata..
Siapkan daun pisang, taruh kemangi, ikan yang sudah dubumbui, potongan tomat, lalu bungkus daun pisang..
Kukus pepes selama 20-45 menit..
Pepes ikan tuna siap disajikan..