Pepes pindang salem/tongkol. Lihat juga resep Pepes tongkol enak lainnya. pindang salem/tongkol, daun cukup untuk bungkus pindang, blimbing wuluh, tomat uk sedang, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, ketumbar. Inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya. Campur bumbu halus bersama irisan daun jeruk serai dan lengkuas.
Mulai dari pepes ceker ayam, telur asin, pepes ikan salem, ikan tongkol, ikan marlin, jamur dan ayam.
Citarasa pedas dan wangi daun kemangi cukup dominan pada pepes-pepesnya.
Saya mencoba membuat ini saat di rumah bahan makanan menipis, tadinya mau membuat pepes pindang saja tetapi ternyata pindang di kulkas ukurannya kecil dan pastilah tidak cukup untuk bisa membuat perut keluarga kenyang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Pepes pindang salem/tongkol hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pepes pindang salem/tongkol!
Bahan-bahan Pepes pindang salem/tongkol
- Gunakan 2 ekor of pindang salem/tongkol.
- Diperlukan 2 lembar of daun cukup untuk bungkus pindang.
- Siapkan 2 of blimbing wuluh.
- Sediakan 1 buah of tomat uk sedang.
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Sediakan 5 buah of bawang merah.
- Siapkan 2 buah of bawang putih.
- Sediakan 1 sdm of ketumbar.
- Dibutuhkan 1 butir of kemiri sangrai.
- Dibutuhkan 1 cm of lengkuas.
- Sediakan 9 of cabe rawit (cukup untuk yang gak suka pedas).
- Dibutuhkan 2 of cabe merah.
- Diperlukan 1 sdt of gulpas.
- Diperlukan 1 sdm of Garam.
Penggemar pepes tidak boleh ketinggalan resep ini - pepes pindang tahu kemangi. Segera saja kita simak bersama cara membuatnya di sini! Hancurkan tahu lalu campurkan dengan bumbu yang dihaluskan dan Bango Kecap Manis, potongan belimbing wuluh, ikan pindang, kemangi, dan telur. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan.
Cara memasak Pepes pindang salem/tongkol
- Tambahkan irisan tipis blimbing wuluh dan tomat pada bumbu halus..
- Siapkan daun pisang bersih. Letakkan pindang kemudian beri bumbu halus. Bungkus dan kukus selama 25 menit. Sampai daun layu dan berwarna kecoklatan.
Penasaran resepnya dan bagaimana cara membuatnya? Daripada penasaran, anda bisa langsung simak resep masakan ikan tongkol yang paling enak dan. Pindang merupakan ikan laut yang terlebih dahulu mengalami proses perebusan, pemasakan dan penggaraman sebelum dijajakan di pasaran. Pepes ikan tongkol sangat enak dan lezat, resep masakan jawa kuno akan memberikan resep cara membuat pepes ikan tongkol. Rasa santan akan membuat gurih dari ikan tongkol yang dipepes ini.