Resep: Pepes ikan tuna Kekinian

Pepes ikan tuna. Pepes ikan tuna sendiri biasanya hanya dikukus, namun dengan berkembangnya cara membuat masakan ikan tuna ini bisa dibuat dengan cara dipanggang. Saya adalah ibu dari dua orang putri yang cantik Jelita yaitu Salsabila Naila Azizah dan. Terakhir adalah menyiapkan panggangan yang sudah diolesi dengan minyak goreng lalu simpan pepes ikan tuna hingga nantinya daun pisang berwarna.

Resep Ikan Tuna - Ikan tuna adalah salah satu jenis ikan yang banyak dikonsumsi dan diolah menjadi beragam masakan. Ikan tuna ini selain rasanya enak, juga dikenal sebagai makanan rendah lemak. pepes ikan tuna. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Kalian dapat membuat Pepes ikan tuna hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pepes ikan tuna yuk!

Bahan Pepes ikan tuna

1. Sediakan 500 gr of ikan tuna (dikukus).
2. Gunakan Sedikit of minyak untuk menumis.
3. Diperlukan Secukupnya of daun pisang.
4. Siapkan of Bumbu halus.
5. Gunakan 7 siung of bawang merah.
6. Sediakan 6 siung of bawang putih.
7. Diperlukan 2 buah of cabe kriting.
8. Gunakan 4 butir of kemiri.
9. Diperlukan 1 ruas of kunyit.
10. Diperlukan 1/2 ruas of jahe.
11. Diperlukan 1/2 ruas of lengkuas.
12. Diperlukan 2 lembar of daun jeruk.
13. Siapkan 1/2 sdm of garam.
14. Diperlukan 1 sdm of gula.

Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal. Pepes ikan tuna mungkin bisa jadi alternatif menu selain nasi jenggo dan jenggo plus Dengan sedikit. Daging ikan tuna berwarna merah, dan bertekstur lembut.

Cara membuat Pepes ikan tuna

1. Potong2 ikan tuna.
2. Blender bumbu halus lalu tumis sampai harum, masukkan gula dan garam. matikan api.
3. Masukkan ikan, aduk rata.
4. Tata pada daun pisang, lalu kukus kurang lebih 30 menit.
5. Bakar pada kompor sebentar, siap disajikan.

Ikan tuna juga dikenal mempunyai rasa yang sangat empak & lezat. Dan kelebihan lainnya ikan yang satu ini cukup mudah untuk di olah, tidak heran jika banyak kreasi resep masakan ikan tuna yang. Lihat juga resep Pepes ikan mas bumbu melimpah enak lainnya. Bersihkan ikan tuna, taburi garam dan lada hitam. Masak ikan tuna dengan digoreng sampai matang.