Pepes Ikan Tuna. Pepes ikan tuna sendiri biasanya hanya dikukus, namun dengan berkembangnya cara membuat masakan ikan tuna ini bisa dibuat dengan cara dipanggang. Saya adalah ibu dari dua orang putri yang cantik Jelita yaitu Salsabila Naila Azizah dan. Terakhir adalah menyiapkan panggangan yang sudah diolesi dengan minyak goreng lalu simpan pepes ikan tuna hingga nantinya daun pisang berwarna.
Resep Ikan Tuna - Ikan tuna adalah salah satu jenis ikan yang banyak dikonsumsi dan diolah menjadi beragam masakan.
Ikan tuna ini selain rasanya enak, juga dikenal sebagai makanan rendah lemak. pepes ikan tuna.
Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Pepes Ikan Tuna hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pepes Ikan Tuna!
Bahan-bahan Pepes Ikan Tuna
- Siapkan 100 gram of ikan tuna (sy pake tuna fillet).
- Gunakan secukupnya of daun pisang untuk membungkus.
- Dibutuhkan of bumbu :.
- Diperlukan 2 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdm of garam.
- Gunakan 1/2 sdm of merica.
- Gunakan 1 ruas jari of kunyit.
- Sediakan 1 buah of serai (iris2).
- Diperlukan 1 lembar of daun salam.
- Sediakan sesuai selera of Daun kemangi.
- Sediakan of Daun bawang iris sesuai selera.
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal. Pepes ikan tuna mungkin bisa jadi alternatif menu selain nasi jenggo dan jenggo plus Dengan sedikit. Daging ikan tuna berwarna merah, dan bertekstur lembut.
Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Tuna
- Haluskan bumbu, bisa diulek atau blender..
- Lumuri ikan dengan bumbu halus. diamkan kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap.
- Bungkus ikan menggunakan daun pisang, kukus di dandang yang telah di panaskan sebelumnya. masak kurang lebih 25-30 menit..
- Pepes ikan tuna siap dihidangkan.
Ikan tuna juga dikenal mempunyai rasa yang sangat empak & lezat. Dan kelebihan lainnya ikan yang satu ini cukup mudah untuk di olah, tidak heran jika banyak kreasi resep masakan ikan tuna yang. Lihat juga resep Pepes ikan mas bumbu melimpah enak lainnya. Bersihkan ikan tuna, taburi garam dan lada hitam. Masak ikan tuna dengan digoreng sampai matang.