Resep: Pepes Ikan Kembung Untuk Pemula!

Pepes Ikan Kembung. Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.

Simak ✅ resep cara membuat Ikan kembung merupakan salah satu jenis seafood yang juga sering digunakan untuk olahan. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Pepes ikan kembung bumbu kemangi pedas resep dapur ab Yg suka pepes, cobain resep ini yah. Kamu dapat memasak Pepes Ikan Kembung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pepes Ikan Kembung yuk!

Bahan Pepes Ikan Kembung

1. Gunakan 3 ekor of ikan kembung, cuci bersih, potong jadi 2 bagian.
2. Siapkan Seikat of daun kemangi.
3. Diperlukan Secukupnya of daun pisang untuk membungkus.
4. Gunakan 3 batang of serai geprek.
5. Diperlukan 3 lembar of daun salam.
6. Dibutuhkan 2 cm of lengkuas geprek.
7. Dibutuhkan 3 buah of cabe keriting merah.
8. Dibutuhkan 3 buah of cabe keriting hijau.
9. Dibutuhkan Secukupnya of garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk.
10. Sediakan of Bumbu halus.
11. Siapkan 3 siung of bawang putih.
12. Gunakan 6 siung of bawang merah.
13. Sediakan 2 cm of jahe.
14. Siapkan 2 cm of kunyit.

Aku pilih ikan kembung, karna kandungan DHA nya bagus yah Temen". Resep Pepes Ikan Kembung Infoikan.com Sudah tahu cara membuat ikan pepes kukus? atau ingin tahu resep pepes ikan gurame bumbu kuning? Siapa yang yang tidak kenal pepes. Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes.

Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Kembung

1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Tambahkan serai daun salam, lengkuas, garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk lanjut tumisnya hingga bumbu tanak. Koreksi rasa..
3. Siapkan wadah, tuang bumbu ke dalam ikan yang sudah dicuci bersih, aduk rata.
4. Siapkan daun pisang, dua lembar ditumpuk, susun diatas daun pisang ikan yang sudah dibumbui, irisan cabe merah dan cabe rawit dan daun kemangi. Lipat dan sematkan lidi pada kedua ujungnya..
5. Siapkan kukusan, kukus ikan kurang lebih 20 menit atau sampai matang..
6. Siap disajikan...

Cara membuat dan bahannya pun mudah. Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes. Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar.