Pepes Pindang Tongkol.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Pepes Pindang Tongkol hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pepes Pindang Tongkol yuk!
Bahan-bahan Pepes Pindang Tongkol
- Siapkan 250 gr of Pindang tongkol,kurleb 7 potong.
- Sediakan of Daun Pisang,bersihkan,bakar sebentar.
- Sediakan Tusuk of gigi.
- Diperlukan of Daun Kemangi.
- Sediakan of Bahan yang dihaluskan:.
- Gunakan 5 of Bawang Merah.
- Gunakan 3 of Bawang Putih.
- Sediakan 3 of Kemiri.
- Diperlukan 1 ruas of Jahe.
- Sediakan 1 sdt of Ketumbar bubuk.
- Sediakan 3 of Cabe merah,buang biji.
- Diperlukan of Garam,merica,gula pasir secukup nya.
Langkah-langkah memasak Pepes Pindang Tongkol
- Siapkan Daun pisang yang sudah d bersihkan dan di bakar sebentar. Petik dan cuci bersih Daun Kemangi. Sisihkan..
- Haluskan bahan2,simpan di wadah,satukan dengan Pindang Tongkol..
- Siapkan daun pisang,taruh daun kemangi,pindang tongkol,daun kemangi,tutup,tusuk daun dengan tusuk gigi.
- Kukus selama 30menit..