Name: Pepes Tongkol Belimbing Wuluh
Ingredients: Bumbu halus :; 9 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 15 biji cabe merah keriting; 6 biji cabe rawit; secukupnya Jahe; secukupnya Kunyit; 4 biji kemiri sangrai; 1 sdt gula; 1 sdt garam; 1/2 sdt penyedap; Bahan :; 2 ekor ikan tongkol; 6 buah belimbing wuluh; 4 lembar daun kemangi (optional)

Pepes Tongkol Belimbing Wuluh.

Kamu dapat menyiapkan Pepes Tongkol Belimbing Wuluh hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pepes Tongkol Belimbing Wuluh!

Bahan Pepes Tongkol Belimbing Wuluh

Sediakan of Bumbu halus :.
Gunakan 9 siung of bawang merah.
Diperlukan 4 siung of bawang putih.
Gunakan 15 biji of cabe merah keriting.
Sediakan 6 biji of cabe rawit.
Dibutuhkan secukupnya of Jahe.
Diperlukan secukupnya of Kunyit.
Dibutuhkan 4 biji of kemiri sangrai.
Diperlukan 1 sdt of gula.
Siapkan 1 sdt of garam.
Diperlukan 1/2 sdt of penyedap.
Gunakan of Bahan :.
Dibutuhkan 2 ekor of ikan tongkol.
Diperlukan 6 buah of belimbing wuluh.
Gunakan 4 lembar of daun kemangi (optional).

Cara memasak Pepes Tongkol Belimbing Wuluh

Bersihkan dan cuci ikan tongkol. Dan siapkan beberapa lembr daun untuk membungkus..
Blender semua bumbu halus dan beri potongan belimbing wuluh..
Setelah bumbu siap. Masukkan ikan tongkol ke dalam bumbu dan lumuri hingga merata tiatas daun agar bisa langsung dibungkus..
Kukus hingga kurleb 20 menit. Kemudian bisa disajikan dengan dibakar atau tidak itu optional. Selamat mencoba mam 😊..