Pepes ikan patin. Resep 'pepes ikan patin' paling teruji. Pepes ikan patin tempoyak merupakan makanan khas yang berasal dari daerah kota jambi. Mengapa?, Ikan yang dipilih adalah ikan patin karena memiliki tekstur dagingnya yang lembut, enak.
Resep Sarwendah kali ini akan membuat Pepes Ikan Patin. Fimela.com, Jakarta Punya ikan patin di rumah tapi bingung mau masak apa? Diolah jadi pepes saja, selain sehat juga enak dan mudah dibuat. Teman-teman dapat menyiapkan Pepes ikan patin hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pepes ikan patin yuk!
Bahan-bahan Pepes ikan patin
- Sediakan 1/2 kg of Ikan patin.
- Siapkan of Daun pisang untuk bungkusan.
- Sediakan 1 ikat of daun kemangi.
- Diperlukan 4 lembar of daun salam.
- Gunakan 1 sdm of garam.
- Diperlukan 1/2 sdt of bumbu penyedap.
- Sediakan of Bumbu halus:.
- Diperlukan 5 of Bawang merah.
- Gunakan 3 of Bawang putih.
- Gunakan 4 of cabai merah.
- Diperlukan 3 cm of Kunyit.
- Sediakan 1 sdt of Ketumbar.
- Siapkan 2 of kemiri.
- Diperlukan of Sereh.
Ini dia resep yang bisa dicoba. Buat yang belum tau, langsung aja simak videonya sampai habis ya. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #AnekaPepes. Budidaya Ikan Patin Infoikan.com Pernah ternak ikan patin untuk usaha dan bisnis? atau membuat olahan ikan patin untuk masakan warungan? Siapa sih yang tidak kenal patin, salah satu ikan air.
Cara memasak Pepes ikan patin
- Siapkan semua bahan yang akan kita gunakan.sambil kita panaskan kukusan..
- Lalu kita giling halus bumbu yang akan kita gunakan.tambah kan garam dan bumbu penyedap..
- Kita siap kan daun pisang lalu masukkan ikan dan bumbu halus di ratakan di ikan.lalu tambah kan daun kemangi dan daun salam.dalam satu bungkus kita bisa memasukkan dua iris ikan dan satu daun salam ya..
- Setelah di bungkus kita kukus kurang lebih 25 menit ya biar ikan matang dan bumbu meresap ke dalam ikan.siap di angkat dan di sajikan..
Umpan ikan patin berbentuk pelet memang bisa dengan mudah ditemukan di berbagai toko ikan atau toko alat pancing. Namun, dengan menggunakan umpan patin buatan sendiri tentu saja akan lebih. RESEP PEPES IKAN Ikan bisa pakai apa saja, kita pake tilapia. Gulai ikan patin biasanya tersedia ketika perayaan hari-hari istimewa saja, akan tetapi anda dapat menjadikan resep ini sebagai resep harian untuk dijadikan makanan keluarga. Misalnya dengan Anda menyediakan berbagai macam pepes ikan seperti pepes ikan nila, pepes ikan patin, pepes ikan tuna, dan lain sebagainya.