Pepes kembung kuring. Sudah bosan karna hampir tiap hari goreng ikan,kalau gak ya dibakar. Ini juga salah satu bawaan untuk potluck keluarga besar. Pepes ikan kembung bumbu kemangi pedas resep dapur ab Yg suka pepes, cobain resep ini yah.
Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.
Ikan kembung termasuk hewan laut yang hidup di air dan memiliki banyak kandungan gizi.
Untuk mengolah ikan kembung pada dasarnya hampir sama dengan mengolah ikan ada umumnya.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Pepes kembung kuring hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pepes kembung kuring!
Bahan-bahan Pepes kembung kuring
- Siapkan 5 ekor of ikan kembung kuring.
- Siapkan 10 buah of cabe merah.
- Gunakan 5 buah of cabe rawit.
- Siapkan 10 siung of bawang merah.
- Sediakan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari of kunyit.
- Diperlukan 1 ruas jari of jahe.
- Dibutuhkan 2 butir of kemiri.
- Diperlukan 6 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 1 lembar of daun kunyit.
- Dibutuhkan 1/2 buah of kelapa agar muda.
- Diperlukan 2 of ikan daun kemangi.
- Gunakan 3 batang of serai ambil tengahnya dan potong halus.
- Siapkan 5 lembar of daun pisang.
- Gunakan 10 buah of tusuk gigi.
- Diperlukan 1 buah of jeruk nipis.
- Dibutuhkan 1 of sdkm gula.
- Dibutuhkan 1 of sdkt garam.
Resep Pepes Ikan Kembung enak dan mudah untuk dibuat. Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar. Ikan kembung adalah komoditas ikan laut yang biasa kita konsumsi karena memiliki daging yang cukup tebal dan gurih. Resep Pepes Ikan Kembung Pedas Dan Gurih.
Langkah-langkah memasak Pepes kembung kuring
- Bersihkan ikan, lumuri garam n jeruk nipis, blender bumbu cabe, bawang, kemiri,kunyit, jahe, serai n kelapa tambahkan garam n gula.
- Masukkan bumbu kedalam perut ikan, lumuri ikan dengan bumbu, taburi daun jeruk yg udah diiris n daun kunyit yg udah diiris, daun kemangi juga.
- Bungkus ikan tusuk tiap ujung, kukus ikan selama 30 menit, panggang ikan biar mkn sedap.
- Pepes ikan siap di sajikan.
Resep Cara Masak Simple Menggunakan Bumbu Kuning Citarasa Pedas. Resep Pepes Ikan Kembung - ikan kembung merupakan kaya akan sumber protein dan sangat mudah didapatkan di toko tradisional ataupun. Pepes ikan kembung sederhana bisa kamu olah di rumah. Supaya rasanya makin mantap, bumbu pepes ikan kembung juga enak dipadu dengan daun kemangi dan cabe rawit. Resep Pepes Kukus Ikan Kembung sunda dan Cara Membuatnya&pepes gurame dapur umami.