Name: Lele Goreng Alla Mamak Okka
Ingredients: 2 Kg Ikan Lele; Bumbu Halus :; 6 Siung Bawang Putih; 2 cm Kunyit; 2 sdm Ketumbar; 2 lembar daun Jeruk; Secukupnya Garam

Lele Goreng Alla Mamak Okka.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Lele Goreng Alla Mamak Okka hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lele Goreng Alla Mamak Okka!

Bahan-bahan Lele Goreng Alla Mamak Okka

Dibutuhkan 2 Kg of Ikan Lele.
Sediakan of Bumbu Halus :.
Dibutuhkan 6 Siung of Bawang Putih.
Diperlukan 2 cm of Kunyit.
Sediakan 2 sdm of Ketumbar.
Siapkan 2 lembar of daun Jeruk.
Gunakan Secukupnya of Garam.

Cara membuat Lele Goreng Alla Mamak Okka

Siapkan Bahan.... Kupas & Cuci bahan² yg diperlukan..
Blender/ulek bumbu halus.
Lumuri lele yg sudah dibersihkan dg bumbu halus. Diamkan 10 mnt agar bumbu meresap..
Setelah direndam.... Panaskan minyak pada penggorengan..... Lumuri ikan lele dg sedikit tepung terigu agar tidak lengket..
Saat minyak sudah panas masukan ikan.... Goreng hingga warna keemasan/kering sesuai selera.. setelah matang tiriskan..
Lele goreng Sudah matang.... Cocok di sajikan dg sambel terasi & nasi hangat..... Selamat Mencoba..