Tenggiri Goreng. Ikan tenggiri salah satu ikan laut yang sangat banyak peminatnya karena memiliki rasa yang enak dan gurih kal dimasak. Ikan tenggiri goreng ini memiliki cita rasa yang enak serta gurih kala dimakan. Lihat juga resep Ikan Tengiri Goreng Kunyit enak lainnya!
Resep yang satu ini pasti buat Mama dipuji satu rumah, Bakso Goreng Tenggiri ala Sajiku®!
This is how I'd enjoy fried fishes.
You may substitute the Spanish Mackerel with any fishes of your choice.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Tenggiri Goreng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tenggiri Goreng!
Bahan Tenggiri Goreng
- Dibutuhkan 500 gr of ikan tenggiri, potongan tengah.
- Gunakan of Minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan of Bumbu Halus.
- Diperlukan 4 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1 cm of jahe.
- Siapkan 1 cm of kunyit.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1 sdt of kaldu jamur.
Fried spanish mackerel / ikan tenggiri goreng. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Panaskan minyak dan goreng ikan hingga garing dengan api sederhana bersama daun kari.
Langkah-langkah memasak Tenggiri Goreng
- Cuci bersih ikan dan marinasi dengan bumbu halus selama minimal 1 jam (saya semalaman).
- Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan, sekitar 5 menit untuk masing" sisi (gunakan apin sedang menuju kecil).
Resep masakan ikan tenggiri goreng pedas cita rasanya nikmat dengan bumbu kuah kuning. Ikan tenggiri merupakan salah satu jenis ikan olahan yang mempunyai … Tasty Treat: Ikan Tenggiri Goreng / Fried Tenggiri. Ikan tenggiri banyak dicari oleh banyak orang karena kandungan gizi yang banyak dan citarasa ikannya yang lezat. Ikan tenggiri dapat dijadikan berbagai macam olahan makanan, biasanya dipakai. Bakso memang hidangan favorit, tapi coba masak bakso goreng yuk Ma!