Ikan Nila Goreng Sambal Terasi. Perhatian : Minyak harus disaring setiap selesai satu Catatan: Resep Sambal Ulek Mentah. Christina@gmail.com Want to send me something? Sore sore makan ikan nila goreng tambah sambal terasi.lalab mantap #gendon#.
Ikan nila goreng yang renyah akan cocok sekali dijadikan santapan siang kali ini. Apalagi ditambah dengan bumbu sambal petai yang nikmat yang begitu berselera. Penasaran seperti apa resep ikan nila goreng renyah dan garing? Kalian dapat membuat Ikan Nila Goreng Sambal Terasi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Nila Goreng Sambal Terasi yuk!
Bahan-bahan Ikan Nila Goreng Sambal Terasi
- Siapkan 1 1/2 kg of Ikan Nila segar (5 ekor besar²).
- Gunakan 3 sdm of Garam.
- Diperlukan 2 ruas jari of Kunyit.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 buah of Jeruk nipis.
- Dibutuhkan Secukupnya of minyak goreng.
- Sediakan of Bahan Sambal Terasi :.
- Siapkan 15 siung of Bawang merah kecil².
- Gunakan 3 siung of Bawang putih.
- Sediakan 1 buah of Tomat.
- Diperlukan 1 sdt of Terasi bakar.
- Sediakan 10 of buat Cabe rawit (sesuai selera tingkat kepedasannya).
- Sediakan 1/2 sdm of Perasan air jeruk nipis (blh di skip jika tdk suka).
- Diperlukan 1/4 sdm of Garam (sesuai selera).
- Sediakan 1/2 sdm of Gula pasir (sesuai selera).
- Gunakan Secukupnya of Sawi keriting.
- Diperlukan Secukupnya of Minyak goreng.
Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat besar. Kenali cirinya dan pilih yang terbaik , serta sesuaikan dengan kondisi anda. Resep Ikan Nila Goreng Kari yang satu ini punya rasa yang enak banget. Dengan penambahan kari, sajian ini jadi semakin lezat.
Cara memasak Ikan Nila Goreng Sambal Terasi
- Siapkan bahan utk membuat cabenya,kupas bawang lalu cuci bersih dengan semua bahan.lalu iris bawang,cabe dan tomat.siapkan wajan,panaskan secukupnya minyak,lalu goreng semua bawang..
- Bila sudah layu bawangnya,masukan cabe,tomat,dan terasi.biarkan agak layu baru angkat dan masukan dalam cobek.beri gula dan garam..
- Ulek hingga halus (sesuai selera tingkat kehalusannya),di rasa bila sudah pas baru sajikan..
- Siang ikan buang isi perut dan insangnya jangan lupa sisiknya juga di bersihkan,lalu beri air perasan jeruk nipis,aduk rata,baru di cuci sampai bersih ikannya dan tidak bau amis.ulek bawang putih,kunyit dan garam hingga halus baru di balur ke ikan nilanya hingga rata.siapkan wajan dan panaskan minyak lalu goreng ikan hingga matang,angkat dan tiriskan.siapkan wadah,susun lalapan,ikan dan jangan lupa sambal terasinya.ikan nila goreng siap di sajikan..
Sajikan dengan sambal kecap atau sambal terasi. Wah, rasanya pasti nikmat bukan main. Artikel Berlanjut Setelah Video Berikut Ini. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Sambal goreng ati puyuh ikan teri.