Lele goreng bumbu kuning. #LeleGoreng#BumbuKuning#Acar#KulinerIndonesia# Assalamuaikum,, hai jumpa lagi, menu hari ini saya mau memasak Lele yaaah,, ok langsung saja yaahh,, Inilah. Dalam video perdana ini, Food Zone berbagi Resep Lele Goreng Bumbu Kuning. Bahan : Ikan Lele Segar Bawang Merah Bawang Putih.
Masakan yang diminati dengan bumbu mangutnya adalah mangut lele sebagai menu kuliner yang populer di jogja. Ikan lele merupakan salah satu variasi jenis ikan yang enak untuk dimasak dengan bumbu mangut baik lele. Celup ikan lele dengan bahan kremesan. Sobat dapat menghidangkan Lele goreng bumbu kuning hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lele goreng bumbu kuning yuk!
Bahan-bahan Lele goreng bumbu kuning
- Gunakan 1 kilo of ikan lele.
- Diperlukan 5 buah of bawang putih.
- Gunakan 1/2 sendok teh of ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Gunakan 1 ruas of kunyit (bisa diganti kunyit bubuk).
- Gunakan 1 sendok teh of Garam (atau sesuai selera).
- Sediakan secukupnya of sasa.
Goreng dalam minyak panas sampai matang dan kering. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Supaya ketika dimasak, bumbu-bumbu serta kuahnya.
Cara memasak Lele goreng bumbu kuning
- Pisahkan kepala dari badan ikan, cuci dengan air yang diberi cuka atau air perasan jeruk nipis setelah lendir terlepas semua, cuci kembali hingga bersih.
- Haluskan semua bumbu,,.
- Aduk rata ikan dan bumbu jangan lupA beri garam dan sasa.
- Ikan siap digoreng....
- Yumi... Dijamin gurih dan ga amiss.
Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Ikan Goreng Bumbu Kuning ini sangat cocok untuk anda yang tidak punya banyak waktu. Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga kecokelatan. Setelah bumbu meresap,masukan potongan tomat dan daun bawang,aduk sebentar angkat dan. Bagi para pecinta lele goreng, kali ini IDN Times bakal berbagi resep lele goreng dan cara membuat daging lele yang lezat tanpa bau amis atau tanah.