Ikan bandeng bakar (bisa diganti ikan lain). Dengan begitu, ikan bandeng air tawar atau ikan bandeng air laut yang Anda panen bisa segar lebih lama. Bahkan ketika sudah sampai dipasar dan tentunya sangat diminati konsumen. Dalam proses pemanenannya, air tidak perlu dikurangi dan menggunakan waring.
Bisa hidup mulai pinggir pantai hingga ke tengah lautan, tetapi bakal balik tepi pantai untuk kebutuhan bertelur.
Ikan bandeng sangat segan perairan tidak terlalu dalam yang ditumbuhi tanaman bakau di sekelilingnya.
Budidaya Ikan Bandeng - Tentunya Anda sudah mengenal dengan baik yang namanya ikan bandeng.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Ikan bandeng bakar (bisa diganti ikan lain) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan bandeng bakar (bisa diganti ikan lain)!
Bahan-bahan Ikan bandeng bakar (bisa diganti ikan lain)
- Diperlukan 2 ekor of ikan bandeng.
- Sediakan Sejumput of kunyit bubuk.
- Sediakan 1 buah of jeruk nipis.
- Siapkan 2-3 sendok makan of kecap manis.
- Sediakan 3 sendok makan of minyak sayur.
- Dibutuhkan 1 sendok teh of margarin.
- Sediakan Secukupnya of garam.
- Dibutuhkan Secukupnya of penyedap rasa.
- Sediakan of Bahan oles.
- Diperlukan 3 buah of cabai merah keriting.
- Diperlukan 3 siung of bawang merah sedang.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih kecil.
- Dibutuhkan 1 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan 2 buah of kemiri.
- Gunakan 2 ruas jari of asam Jawa matang.
Rasanya yang enak, apalagi kalau dimasak dengan cara presto, ikan ini bisa lansung kalian makan tanpa khawatir tertelan atau mendapat duri yang menyangkut. Ikan bandeng termasuk dalam salah satu ikan air tawar yang digemari masyarakat terkait kandungan gizi serta nutrisinya. Selain itu, daging ikan Ikan bandeng memiliki berbagai manfaat lho. Yang biasanya banyak orang ketahui salah satunya ialah bisa menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Cara membuat Ikan bandeng bakar (bisa diganti ikan lain)
- Bersihkan ikan dan buang tulangnya. Setelah bersih cuci dengan air mengalir. Beri perasan jeruk nipis dan kunyit bubuk lalu diamkan selama 5-10 menit..
- Haluskan bahan oles. Tidak perlu digoreng dulu. Pindah ke mangkok lalu tambahkan minyak, kecap, garam dan penyedap rasa..
- Siapkan teflon dengan api paling kecil. Setelah dirasa panas oles teflon menggunakan margarin dan panggang ikan. Saya mulai dengan sisi yg ada kulitnya..
- Setelah dirasa setengah matang balik sisi lain dan oles bumbu. Jangan terlalu banyak agar tidak gosong di teflon. Lalukan berulang kali hingga dirasa matang. Selamat mencoba ~.
Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan gurih yang mewakili kelezatan jenis masakan ikan apa pun. Ditambah lagi sambal yang mereka sebut dengan nama "dabu-dabu". Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta. Tak jarang pula kita pasti ingin menyediakan menu makanan restoran di rumah agar lebih menghemat keuangan dan lebih terjamin kualitas kesehatannya.