Cara Memasak Tuna Goreng Tepung Bumbu Pedas Kekinian

Tuna Goreng Tepung Bumbu Pedas.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Tuna Goreng Tepung Bumbu Pedas hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tuna Goreng Tepung Bumbu Pedas!

Bahan-bahan Tuna Goreng Tepung Bumbu Pedas

1. Gunakan of Bahan Basah.
2. Dibutuhkan 300 gr of Tuna Fillet, iris Dadu (Tuna di lumuri Lemon agr tdk amis).
3. Dibutuhkan 1 sdm of Saus Tiram.
4. Siapkan 2 sdm of Tepung Maizena.
5. Gunakan Secukupnya of Lada.
6. Sediakan Secukupnya of Garam.
7. Sediakan Secukupnya of Air.
8. Siapkan of Bahan Tepung Kering.
9. Siapkan 4 sdm of Tepung Terigu.
10. Sediakan 2 sdm of Tepung Maizena.
11. Sediakan Secukupnya of Bubuk Cabai.
12. Siapkan of Bumbu Tumis.
13. Siapkan 5 bh of Cabe merah keriting.
14. Siapkan 2 bh of cabe Rawit merah.
15. Sediakan 1 btng of Daun Bawang.
16. Siapkan 11 siung of Bawang putih.
17. Dibutuhkan Secukupnya of Garam.
18. Diperlukan Secukupnya of Lada.
19. Dibutuhkan Secukupnya of Gula.
20. Sediakan Secukupnya of Kaldu Jamur (Totole).

Cara memasak Tuna Goreng Tepung Bumbu Pedas

1. Campurkan Bahan Basah kedalam Tuna yg sudah dilumuri Lemon,.
2. Aduk2 lalu tuangkan ke Bahan Tepung Kering,aduk2.
3. Panaskan Api lalu Goreng Tuna, tiriskan.
4. Setelah itu, panaskan Sedikit minyak tambahan Mentega,.
5. Tumis semua Bumbu dan tambahkan Gula, Garam, lada dan Totole.
6. Lalu masukkan Tuna chrispy ke dalam bumbu, dan aduk2 hingga rata.bisa tambahkan sedikit Air agar bumbu meresap.
7. Koreksi Rasa,jika kurang mantap bisa tambahkan Masako/totole..
8. Tuna Goreng tepung pedas siap di sajikan dengan Nasi Panas.