Ikan Goreng Cakalang. Langsung berpikir mengolah ikan ini dengan. Resep Sambal Goreng Ikan Cakalang Hay sobat lapar hari ini kita mau membuat sambal goreng ikan cakalang, bahan-bahan apa aja yang digunakan untuk membuat. Resep mie goreng cakalang ternyata tidak sesulit yang dibayangkan.
Sedangkan ikan cakalang berwarna lebih terang dibandingkan dengan ikan tongkol.
Ikan ini sering juga disebut sebagai ikan tongkol putih.
Membuat Ikan Goreng yang gurih dan dan sedap tak perlu bumbu yang rumit dan aneh-aneh.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Ikan Goreng Cakalang hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Goreng Cakalang yuk!
Bahan Ikan Goreng Cakalang
- Sediakan 1 ekor of ikan cakalang uk. sedang.
- Diperlukan of Garam.
- Diperlukan Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
Tergantung bahan dasar yang akan digoreng. Untuk bahan ikan contohnya tak perlu anda rebus. Resep Nasi Goreng Cakalang enak dan mudah untuk dibuat. Cakalang merupakan ikan laut yang bisa tumbuh sangat besar.
Cara membuat Ikan Goreng Cakalang
- Bersihkan ikan, iris menjadi beberapa bagian.
- Cuci bersih, tiriskan.
- Lumuri ikan dengan garam (seharusnya dilumuri dengan air perasan jeruk juga, tapi di kulkas lagi kosong. Jadinya manfaatkan apa yang ada aja).
- Diamkan selama 15 menit.
- Panaskan wajan, tuang minyak goreng secukpnya. Tunggu hingga minyak panas..
- Masukkan potongan ikan ke dalam wajan. Tunggu hingga berwarna kecoklatan, kemudian balik hingga semua sisi berwarna coklat. Angkat.
Di Sulawesi, ikan ini biasanya banyak diolah dengan cara di asapi..dari Nasi Goreng Cakalang Asap, Nasi Goreng Ayam, Nasi Goreng Seafood, Nasi Goreng Ikan Asin Nasi Goreng Cakalang Asap dengan tambahan kecombrang rasanya tepat bila disebutkan. Ikan cakalang adalah ikan air laut yang memiliki dagingnya yang padat serta memiliki rasa yang enak dan lezat. Ikan cakalang merupakan ikan yang sangat baik untuk dikonsumsi, karena banyak. Penangkapan ikan Cakalang dapat dilakukan sepanjang tahun. Namun, penentuan lokasi penangkapan ini ditentukan oleh musim berbeda untuk setiap perairan.