Resep: Lele goreng tepung Anti Ribet!

Lele goreng tepung. Ikan lele bisa dibilang salah satu lauk jenis yang murah, enak, bergizi, dan mudah diolah. Sehingga tak heran kalau banyak sekali varian olahan dari ikan. Goreng lele dengan minyak banyak dan api sedang hingga matang dan krispi..

Hidangan ini akan dapat ibu sajikan dirumah, karena bahan-bahan yang digunakan mudah sekali dijumpai. ID - Salah satu olahan ikan lele yang begitu populer adalah ikan lele goreng tepung. Dan biasanya, kalau cara membuatnya salah, hasil ikan lele goreng tepung pun menjadi tidak renyah. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Lele goreng tepung hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lele goreng tepung yuk!

Bahan-bahan Lele goreng tepung

1. Gunakan 5 ekor of lele.
2. Sediakan 1/2 sdm of garam.
3. Siapkan 1 buah of jeruk nipis.
4. Diperlukan of Bumbu Halus ::.
5. Gunakan 3 siung of bawang putih.
6. Gunakan 2 ruas of lengkuas.
7. Siapkan 2 ruas of jahe.
8. Diperlukan 1 ruas of kunyit.
9. Gunakan 1 sdt of garam.
10. Diperlukan of Bahan Goreng Tepung ::.
11. Gunakan 5 sdm of tepung bumbu.
12. Siapkan 4 sdm of tepung sagu.

Resep Lele Goreng Kremes yang gurih, garing, renyah dan enak. Bosan dengan rasa dan tampilan Apalagi ditambah dengan kremesan yang terbuat dari KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy, menu. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Supaya ketika dimasak, bumbu-bumbu serta kuahnya bisa meresap ke dalam daging ikan lele.

Cara memasak Lele goreng tepung

1. Menghilangkan lendir :: rendam lele dengan garam dan perasan jeruk nipis,beri sedikit air. Diamkan selama 15 menit. Bilas kembali dengan air. Sisihkan..
2. Blender bumbu halus dengan tambahan 2 sdm air..
3. Balurkan merata bumbu halus ke badan lele. Diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresap sempurna..
4. Aduk rata tepung bumbu dan tepung sagu, gulung2 sampai merata ke badan lele..
5. Panaskan minyak agak banyak, goreng lele dengan api sedang. Setelah satu sisi matang, baru dibalik. Setelah matang merata, angkat, tiriskan..
6. Sajikan bersama nasi hangat, sambal dan lalapan..

Lihat juga resep Bumbu rendaman lele goreng enak lainnya. Kandungan gizi lele cukup tinggi dan berbeda antara lele dumbo & goreng. Pengaruh Penambahan Tepung Kepala Ikan Lele (Clarias Sp) Dalam Pembuatan Cilok Terhadap. Salah satunya Lele Goreng Balut Tepung. BACA JUGA: Bertubuh Tinggi & Seksi, Atlet Ini Kesulitan Bahan pencelup, campur tepung beras, tepung sagu, bawang putih, daun jeruk, garam, lada bubuk.