#173. Goreng ketumbar ikan kembung.
Teman-teman dapat menghidangkan #173. Goreng ketumbar ikan kembung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin #173. Goreng ketumbar ikan kembung yuk!
Bahan #173. Goreng ketumbar ikan kembung
- Siapkan 10 ekor of ikan kembung (uk kecil).
- Gunakan 1 buah of jeruk nipis.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan of Bumbu halus.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
- Diperlukan 2 siung of bawang merah.
- Gunakan 1/2 sdt of gula.
- Sediakan 1 bks of kaldu jamur.
- Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Diperlukan secukupnya of Air.
- Gunakan of Minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah memasak #173. Goreng ketumbar ikan kembung
- Buang isi perut ikan kemudian cuci bersih dan tambahkan perasan jeruk nipis garam, diamkan selama 10 menit..
- Haluskan semua bumbu sampai lembut dan tambahkan gula, garam kaldu bubuk ulek kembali..
- Masukkan ikan kedalam bumbu halus yang sebelumnya sudah di cuci kembali, diamkan selama 15 menit..
- Panaskan minyak dan goreng ikan sampai matang menngunakan api sedang cenderung kecil, ikan jangan lupa dibalik cukup satu kali saja..
- Angkat dan tiriskan, pelengkapnya sayur asem, bening ato sambal😊.