Lele Goreng Garing.
Sobat dapat menyiapkan Lele Goreng Garing hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lele Goreng Garing!
Bahan-bahan Lele Goreng Garing
- Sediakan 1 kg of lele.
- Diperlukan secukupnya of tepung tapioka.
- Diperlukan of Bumbu marinase.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar.
- Gunakan 2 ruas of jahe.
- Sediakan 1 ruas of kunyit.
- Gunakan 1 sdt of ketumbar.
- Diperlukan 2 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1/2 of jeruk nipis.
Cara membuat Lele Goreng Garing
- Siapkan semua bumbu, kerat kerat lele..
- Marinase lele, kecuri lele dengan jeruk nipis selama 15', kemudian masukan bumbu yang sudah diblender, beri air sampai lele terendam selama 30'.
- Sebelum digoreng taburi dengan tepung tapioka hingga permukaan kulitnya tak tampak..
-
Goreng lele di minyak yang banyak hingga garing kecoklatan, selamat mencoba..
