Ikan Lele goreng.
Kalian dapat menghidangkan Ikan Lele goreng hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Lele goreng!
Bahan-bahan Ikan Lele goreng
- Gunakan 1 kg of ikan lele.
- Dibutuhkan 1 buah of jeruk lemon lokal.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Sediakan secukupnya of Minyak goreng.
- Siapkan of Bumbu dihaluskan:.
- Diperlukan 2 of siung.
- Siapkan 2 ruas of kunyit.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
Langkah-langkah memasak Ikan Lele goreng
- Cuci ikan lele sampai bersih, kerat2 kulitnya, lumuri jeruk lemon dan garam, aduk sampai rata, biarkan 10 menit, cuci kembali sampai lendir kesat ya dan tiriskan.
- Setelah itu lumuri ikan lele dengan bumbu halus, lumuri sampai rata biarkan 10 menit.
- Panaskan minyak goreng di api sedang, goreng ikan lele di minyak terendam sampai matang, sekali balik aja ya.
- Sajikan dengan sambal goreng terasi dan lalapan, Selamat mencoba ❤️.