Lele goreng tepung. Ikan lele bisa dibilang salah satu lauk jenis yang murah, enak, bergizi, dan mudah diolah. Sehingga tak heran kalau banyak sekali varian olahan dari ikan. Goreng lele dengan minyak banyak dan api sedang hingga matang dan krispi..
Hidangan ini akan dapat ibu sajikan dirumah, karena bahan-bahan yang digunakan mudah sekali dijumpai. ID - Salah satu olahan ikan lele yang begitu populer adalah ikan lele goreng tepung. Dan biasanya, kalau cara membuatnya salah, hasil ikan lele goreng tepung pun menjadi tidak renyah. Kalian dapat menghidangkan Lele goreng tepung hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lele goreng tepung!
Bahan Lele goreng tepung
- Gunakan 1/2 kg of ikan lele.
- Diperlukan of Bumbu:.
- Dibutuhkan Seruas of kunyit.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of penyedap (skip).
- Siapkan 1 sdm of perasan air lemon.
- Gunakan secukupnya of Minyak goreng.
- Siapkan secukupnya of Tepung serba guna.
Resep Lele Goreng Kremes yang gurih, garing, renyah dan enak. Bosan dengan rasa dan tampilan Apalagi ditambah dengan kremesan yang terbuat dari KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy, menu. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Supaya ketika dimasak, bumbu-bumbu serta kuahnya bisa meresap ke dalam daging ikan lele.
Langkah-langkah membuat Lele goreng tepung
- Bersihkan lele.potong kepalanya..
- Haluskan bumbu,kemudian masukan ke dalam lele beri perasan lemon garam serta penyedap.istirahatkan. Kurleb 1 jam.
- Masukan lele ke dalam adonan tepung seba guna.sedikit remas remas.lalu goreng sampai kekuningan.sajikan dengan sambal terasi lebih mantap..
Lihat juga resep Bumbu rendaman lele goreng enak lainnya. Kandungan gizi lele cukup tinggi dan berbeda antara lele dumbo & goreng. Pengaruh Penambahan Tepung Kepala Ikan Lele (Clarias Sp) Dalam Pembuatan Cilok Terhadap. Salah satunya Lele Goreng Balut Tepung. BACA JUGA: Bertubuh Tinggi & Seksi, Atlet Ini Kesulitan Bahan pencelup, campur tepung beras, tepung sagu, bawang putih, daun jeruk, garam, lada bubuk.