Name: Ikan Gurame Goreng Gurih Renyah
Ingredients: 1 bh ikan gurame besar (500 gr); 2 sdm perasan jeeuk nipis; 3 siung bawang putih dihaluskan; 2 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt kunyit bubuk; 300 ml air; Bahan Sambal :; 10 bh cabe keriting; 5 bh cabe rawit domba; 2 siung bawang putih; 5 bawang merah; 1 bh tomat; 1/2 terasi matang ABC; 1/4 gundu gula merah

Ikan Gurame Goreng Gurih Renyah.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Ikan Gurame Goreng Gurih Renyah hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Gurame Goreng Gurih Renyah!

Bahan Ikan Gurame Goreng Gurih Renyah

Sediakan 1 bh of ikan gurame besar (500 gr).
Gunakan 2 sdm of perasan jeeuk nipis.
Sediakan 3 siung of bawang putih dihaluskan.
Siapkan 2 sdt of garam.
Sediakan 1/4 sdt of merica bubuk.
Gunakan 1 sdt of ketumbar bubuk.
Dibutuhkan 1 sdt of kunyit bubuk.
Sediakan 300 ml of air.
Sediakan of Bahan Sambal :.
Siapkan 10 bh of cabe keriting.
Diperlukan 5 bh of cabe rawit domba.
Siapkan 2 siung of bawang putih.
Siapkan 5 of bawang merah.
Siapkan 1 bh of tomat.
Siapkan 1/2 of terasi matang ABC.
Diperlukan 1/4 of gundu gula merah.

Cara memasak Ikan Gurame Goreng Gurih Renyah

Gurame dibersihkan dan dikerat-kerat. Masukan dalam. bumbu marinasi. Biarkan 30 menit. Kemudian digoreng dalam minyak yang panas..
Goreng bawang merah, bawang putih, cabe dan cengek sampai layu. Kemudian masukan potongan tomat biarkan layu. Haluskan semua bumbu. Kemudian ditumis lagi beri bumb-bumbu nya. Cek rasa (lupa gak difoto 🙉).