Cara Memasak Ikan Mas Goreng Sambal kecap Anti Ribet!

Ikan Mas Goreng Sambal kecap.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Ikan Mas Goreng Sambal kecap hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Mas Goreng Sambal kecap!

Bahan Ikan Mas Goreng Sambal kecap

1. Diperlukan 1 ekor of ikan mas uk.sedang.
2. Gunakan 1 of jeruk nipis.
3. Siapkan secukupnya of garam.
4. Gunakan secukupnya of minyak untuk goreng.
5. Gunakan of Sambal Iris:.
6. Siapkan 1 of tomat uk.sedang (potong²).
7. Siapkan 3 siung of bawang merah (potong²).
8. Siapkan 5 of rawit hijau (potong²).
9. Gunakan 2 sdm of kecap manis.

Langkah-langkah membuat Ikan Mas Goreng Sambal kecap

1. Bersihkan ikan, buang insang lalu tiriskan. iris tipis bagian perutnya..
2. Lumuri ikan dengan garam secukupkan dan perasan jeruk nipis, diamkan beberapa menit (saya diamkan selama 1 jam biar benar² terasa jeruknya). jangan lupa bagian dalam kepala ikan juga dilumuri jeruk nipis dan garam..
3. Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang sempurna. (goreng hingga kepala dan ekor ikan garing ya).
4. Siapkan sambalnya yakni irisan tomat, bawang dan rawit dan kecap, lalu aduk rata. Taruh di atas ikan mas goreng tadi. Santap selagi hangat dengan nasi pulen. Aaaaaa mantapppp.