Nila goreng renyah sambal matah. Sambel Matah : bawang merah bawang putih serai daun jeruk cabai totole garam trasi Hay. Ini adalah salah satu saran menu hemat untuk bulan ramadhan dan. Nila goreng sambal matah. ikan nila, Bawang putih, Kunyit, Bawang merah, Tomat, buahCabe rawit merah, Jeruk limau, Garam.
Sambal matah: aduk rata tomat hijau, tomat merah. Sambal Matah ini seger banget, wangi dan enaaak. Seringnya saya bikin yang tanpa terasi, tapi suka juga yang pakai terasi. Kamu dapat membuat Nila goreng renyah sambal matah hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nila goreng renyah sambal matah yuk!
Bahan-bahan Nila goreng renyah sambal matah
- Siapkan 1 ekor of ikan nila (350 gram).
- Sediakan 1 sendok of tepung terigu.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan of Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan of Bahan pendamping :sambal matah.
Panaskan minyak goreng, goreng tempe hingga kuning keemasan, sajikan dengan sambal matah. Jual grosir minyak goreng kemasan murah harga distributor. Tersedia minyak tropical, fortune, sania, sunco, bimoli, filma, hemart, rose brand dan merk lainnya. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng.
Cara membuat Nila goreng renyah sambal matah
- Cuci bersih ikan,sayat2 dan lumuri garam,setelah itu taburi dengan tepung terigu sampai merata.
- Siapkan wajan, panaskan minyak, lalu goreng ikan nila sampai kuning keemasan,angkat tiriskan.
- Taruh di piring saji bersama taburan sambal matah, dan siap untuk di sajikan.
Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel matah authentic. Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Terakhir masukan minyak goreng dan aduk rata, setelah itu. Setelah minyak panas, goreng ikan tongkol hingga matang dan berwarna keemasan.