Ikan Kembung Goreng Bumbu sederhana.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Ikan Kembung Goreng Bumbu sederhana hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Kembung Goreng Bumbu sederhana!
Bahan Ikan Kembung Goreng Bumbu sederhana
- Siapkan 4 ekor of ikan kembung.
- Dibutuhkan 2 buah of jeruk nipis.
- Siapkan 2 ikat of daun kemangi atau sesuai selera.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Diperlukan secukupnya of Gula.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Dibutuhkan of Bahan halus.
- Sediakan 10 siung of bawang merah (kalau mau lebih juga boleh).
- Gunakan 2 siung of bawa putih.
- Diperlukan 5 biji of cabe rawit atau sesuai selera. Boleh skip.
Cara memasak Ikan Kembung Goreng Bumbu sederhana
- Rendam ikan dengan jeruk nipis dan sedikit garam selama 15 menit..
- Goreng ikan dengan api kecil hingga matang. Tiriskan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih & cabe rawit.
- Tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukan daun kemangi, masak hingga layu, tambahkan air..
- Masukan garam & gula. Masak hingga air mendidih. Koreksi rasa..
- Tuang bumbu yang sudah matang di atas ikan kembung goreng. Siap disajikan..