Cara Membuat Lele Goreng Sambel Mentah Kekinian

Lele Goreng Sambel Mentah.

Kawan-kawan dapat memasak Lele Goreng Sambel Mentah hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lele Goreng Sambel Mentah!

Bahan Lele Goreng Sambel Mentah

1. Dibutuhkan 9 ekor of ikan lele.
2. Siapkan of Bumbu halus lele.
3. Gunakan 3 siung of bawang merah.
4. Gunakan 2 siung of bawang putih.
5. Gunakan 1 sdm of garam.
6. Sediakan 3/4 sdm of ketumbar.
7. Dibutuhkan secukupnya of Kunyit.
8. Sediakan 20 ml of air.
9. Gunakan of Sambel mentah.
10. Diperlukan 13 buah of cabe rawit merah.
11. Diperlukan 1 siung of bawang merah.
12. Siapkan 1 siung of bawang putih.
13. Gunakan 1/2 sdt of garam.
14. Diperlukan secukupnya of Penyedap rasa.
15. Gunakan 1 sdt of gula pasir.
16. Dibutuhkan 1/2 buah of jeruk purut.

Cara membuat Lele Goreng Sambel Mentah

1. Cuci lele sampai bersih. Siapkan bahan bumbu kemudian uleg sampai halus..
2. Campur lele dengan bumbu yg sudah halus dengan 20 ml air. Biarkan selama 10 menit agar bumbu meresap..
3. Sembari menunggu bumbu meresap, siapkan bahan untuk sambel dan uleg sampai halus..
4. Panaskan minyak goreng, lalu goreng lele sampai matang..
5. Selesai... Siap disajikan 🤗.