Fish Rica Rica (Ikan Kakap).
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Fish Rica Rica (Ikan Kakap) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Fish Rica Rica (Ikan Kakap) yuk!
Bahan-bahan Fish Rica Rica (Ikan Kakap)
- Dibutuhkan 1/2 Kg of Ikan Kakap Goreng.
- Siapkan 1 Batang of Daun Bawang, potong kurleb 1cm.
- Gunakan 5 Helai of Daun Jeruk, iris.
- Dibutuhkan 2 Batang of Daun Kemangi.
- Siapkan 3 Biji of Tomat, potong-potong.
- Diperlukan Secukupnya of Garam.
- Gunakan Secukupnya of Kaldu Bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya of Air.
- Diperlukan of Minyak untuk menumis.
- Gunakan of Bumbu Halus.
- Gunakan 5 Siung of Bawang Merah.
- Diperlukan 3 Siung of Bawang Putih.
- Siapkan 10 Biji of Cabai Rawit.
- Diperlukan 1 cm of Jahe.
- Dibutuhkan of Taburan.
- Gunakan of Bawang Goreng.
Cara memasak Fish Rica Rica (Ikan Kakap)
- Tumis bumbu halus sampe harum. Kemudian masuk kan tomat, irisan daun jeruk dan ikan goreng..
- Tambahkan air, garam dan kaldu bubuk. Aduk perlahan, cek rasa. Bisa tambahkan sedikit gula jika ingin ada manis-manisnya..
- Setelah airnya menyusut, masukkan daun kemangi dan daun bawang. Aduk perlahan, matikan kompor. Taburi bawang goreng sesuai selera..