Resep: Tongkol Suwir Rica Rica Untuk Pemula!

Tongkol Suwir Rica Rica.

Kamu dapat membuat Tongkol Suwir Rica Rica hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongkol Suwir Rica Rica yuk!

Bahan Tongkol Suwir Rica Rica

1. Diperlukan 250 gr of tongkol,goreng lalu suwir".
2. Diperlukan 1 buah of cabe merah,iris serong.
3. Gunakan 1 buah of cabe ijo,iris serong.
4. Sediakan 5 lembar of daun jeruk,buang tulangnya,iris kasar.
5. Gunakan 1 batang of sereh,geprek.
6. Sediakan 1 ruas jempol of lengkuas,geprek.
7. Dibutuhkan Sedikit of air.
8. Siapkan of Bumbu halus :.
9. Siapkan 10 siung of bawang merah.
10. Siapkan 4 siung of bawang putih.
11. Dibutuhkan 4 butir of kemiri.
12. Siapkan 1 buah of tomat.
13. Dibutuhkan 5 buah of cabe keriting.
14. Gunakan 10 buah of cabe rawit merah.
15. Sediakan 1 ruas jempol of jahe.
16. Siapkan 1 ruas jempol of kunyit.
17. Gunakan 1/2 sdm of ketumbar bubuk.
18. Diperlukan secukupnya of Garam,kaldu bubuk,gula pasir.

Langkah-langkah memasak Tongkol Suwir Rica Rica

1. Siapkan bahan,Chopper bumbu halus sampai halus semua,sisihkan.
2. Panaskan minyak,lalu tumis bumbu halus sampai harum,lalu masukan daun jeruk, sereh,lengkuas,duo cabe,aduk rata,koreksi rasa.
3. Masukan suwiran tongkol,masak hingga bumbu meresap,angkat sajikan dgn taburan daun bawang.