Tuna Rica Kemangi. Udah bosen dengan ayam? mari kita membuat rica-rica dengan ikan Tuna. Kamu bisa kreasikan sendiri rica-ricamu, jika ingin diganti dengan. Kali ini bumbu dan cara masaknya bener kayanya cuma kurang daun bawang aja.
Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya.
Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado. tuna rica nutrition facts and nutritional information.
Cara membuat ayam rica rica daun kemangi.
Kamu dapat membuat Tuna Rica Kemangi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tuna Rica Kemangi!
Bahan Tuna Rica Kemangi
- Sediakan 500 gr of ikan tuna fillet.
- Sediakan 1 sdm of air perasan jeruk nipis.
- Siapkan 1 ikat of daun kemangi, siangi.
- Diperlukan 1 batang of serai geprek.
- Diperlukan 2 helai of daun jeruk.
- Diperlukan 100 ml of air.
- Siapkan 125 ml of minyak untuk menggoreng.
- Sediakan of 🌾Bumbu halus :.
- Sediakan 6 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Gunakan 2 buah of cabe merah besar.
- Siapkan 3 buah of cabe keriting merah.
- Diperlukan 5 buah of cabe rawit merah (sesuaikan selera).
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 1/2 sdt of gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of asam Jawa bisa diganti 1 buah tomat.
Kemangi atau biasa disebut dengan daun kemangi, adalah salah satu tanaman yang sangat Daun kemangi merupakan terna (tumbuhan yang batangnya lunak karena tidak membentuk kayu). Resep Tumis Tuna Kemangi ini tak hanya menarik dari segi tampilan, rasanya juga lezat. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus.
Cara memasak Tuna Rica Kemangi
- Cuci bersih ikan tuna, potong² sesuai selera. Lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis..
- Goreng ikan sampai matang, jangan terlalu kering, sisihkan..
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk & serai sampai harum sedap. Masukkan ikan tuna goreng, aduk rata. Tuangi air, masak dg api sedang cenderung kecil supaya bumbu meresap..
- Setelah air menyusut, koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan kemangi, aduk rata sampai kemangi layu. Angkat, sajikan..
Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal. Budidaya kemangi yang dimanfaatkan daunnya bisa dilakukan dengan memanfaatkan biji dengan melakukan penyemaian benih serta dilanjutkan dipindahkan ke lahan yang lebih luas. Manfaat daun kemangi yang banyak orang ketahui pun sekadar penggunaannya pada aneka kuliner dan tidak membahas tentang manfaat daun kemangi yang lebih mendalam, misalnya tentang. Ada beberapa resep masakan ayam rica-rica yang dapat dicoba. Resep Masakan Ayam Rica-Rica yang Spesial dan Sedap - Nikmatnya ayam rica-rica tentu sudah tidak bisa diragukan lagi.